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重庆

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九龙坡区 特产介绍          九龙坡区 特产店地图
 
金凤烤羊
  • 金凤烤羊     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烤羊   [重庆特产-九龙坡区 特产]
    金凤烤羊是重庆市九龙坡区金凤镇的特产。金凤镇烤羊外酥里嫩、不肥不腻、不膻不燥、鲜...12567504。 　　重庆市九龙坡区金凤镇农业服务中心 　　12567504 　　烤羊肉(肉)   详情
白市驿板鸭
  • 白市驿板鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：板鸭   [重庆特产-九龙坡区 特产]
    白市驿板鸭产于重庆巴县。 　　白市驿板鸭产于重庆市郊巴县白市驿，最早多以家庭加工...　　白市驿板鸭形呈蒲扇状，色泽金黄，清香鲜美，余味无穷。食法多种多 样，蒸、煮、爆炒皆鲜美可口。   详情
白市驿板兔
  • 白市驿板兔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：板兔   [重庆特产-九龙坡区 特产]
    “白市驿板兔”，是重庆市著名特产，在巴渝大地久负盛名。经过百年积淀和不断创新，形...式，经腌渍、整形、烘烤、烹制等十几道工序，精心制作而成，风味独特，营养价值高，是佐酒之美味佳肴。   详情
酱核桃
  • 酱核桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：核桃   [重庆特产-九龙坡区 特产]
    酱核桃创制于20年代，系重庆传统名产，与该市日升桃片、椒盐桃片齐名。核桃仁香而不...牙黄色。组织：酥脆化渣，衣糖与核桃仁结合紧密。口味：香、酥、甜，略有酱香味，无核桃生涩味。 　　   详情
蝴蝶米饺
  • 蝴蝶米饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米饺   [重庆特产-九龙坡区 特产]
    蝴蝶米饺，蒸点，特点：形如彩蝶，皮软糯，馅香甜。烹制法：蒸。 　　瓜条、橘饼、蜜...笼蒸熟即成。hy8 　　操作要领：米团不能煮得太肥，讲究造型。此点心既可热吃，又可冷食。 　　   详情
重庆辣子鸡
  • 重庆辣子鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子鸡   [重庆特产-九龙坡区 特产]
    菜系：川菜 　　口味：香辣 　　价格：10-40元 　　特色：酥香爽脆，回味无穷...后再放进干红辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味。 　　6．最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。 　　   详情
乡村鲜花椒鸡
  • 乡村鲜花椒鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：椒鸡   [重庆特产-九龙坡区 特产]
    原料：仔公鸡、鲜花椒、野山椒、青红美人椒。 　　做法：仔公鸡洗净宰成6分大小丁，...点：重庆江津地区四面山之鲜花椒与农家的土鸡合烹，清香味厚，是当今重庆新派特色菜。（ 　　    详情
重庆油茶
  • 重庆油茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油茶   [重庆特产-九龙坡区 特产]
    重庆的小吃，包括酸辣粉，豆腐脑，麻辣小面，火锅，还有重庆人最喜欢的早餐，油茶。重...海椒、香菜和炸好的黄豆。 　　8.碗内添入米羹，米羹上撒好馓子，上桌。吃的时候用勺和匀吃。 　　   详情
白市驿板兔
  • 白市驿板兔     
  • 发布人： 游客     分类：副食调料     关键词：兔   [重庆特产-九龙坡区特产]
    “白市驿板兔”，是重庆市著名特产，在巴渝大地久负盛名。经过百年积淀和不断创新，形成了以“...，经腌渍、整形、烘烤、烹制等十几道工序，精心制作而成，风味独特，营养价值高，是佐酒之美味佳肴。    详情
九龙楹联
  • 九龙楹联     
  • 发布人： 王庆福     分类：工艺美术     关键词：书   [重庆特产-九龙坡区特产]
    　　九龙坡区九龙镇地处重庆西郊，辖6个自然村、4个居委会，农业人口8000余人。20余年来，九龙...经编印《九龙楹联》22辑，累计上万册。2000年3月，九龙楹联获得了“巴渝十大民间艺术”的称号。   详情
白市驿板鸭
  • 白市驿板鸭     
  • 发布人： 王庆福     分类：副食调料     关键词：鸭   [重庆特产-九龙坡区特产]
    白市驿板鸭原产于重庆市郊巴县白市驿，最早多以家庭加工板鸭，产品主 要面向当地酒馆等，后来...板鸭形呈蒲扇状，色泽金黄，清香鲜美，余味无穷。食法多种多 样，蒸、煮、爆炒皆鲜美可口。    详情

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