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驻马店特产介绍          驻马店特产店地图
 
确山紫薯麻团
  • 确山紫薯麻团     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻团   [河南特产-确山 特产]
    原料：紫薯、糯米粉、芝麻、蜜红豆。 做法：1、紫薯蒸熟；2、趁热碾成泥，加入适...紫薯圆，水开后点少许凉水，圆子浮起煮3分钟左右出锅，滚上芝麻即可。 注意：芝麻要用熟的才香    详情
确山风味芋头糕
  • 确山风味芋头糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头糕   [河南特产-确山 特产]
    原料：芋头600g（去皮后）、粘米粉200g、水300g、腊肉、培根、虾仁、香菇...火1个小时；（蒸制时间要根据容器大小调节）5、取出放凉后切片。过油煎过，配以番茄酱味道最好。    详情
确山凉粉
  • 确山凉粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉粉   [河南特产-确山 特产]
    一种用碗豆粉或红薯粉搅拌而成的小吃。凉粉这种小吃以其低廉可口的特点流传下来，并加...就可以出锅，而这确山豌豆凉粉则不行，必须用小火慢慢地熬上1个小时，才 能熬出其特有的滋味。 　　   详情
汝南鸡汁豆腐干
  • 汝南鸡汁豆腐干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐干   [河南特产-汝南 特产]
    鸡汁豆腐干是汝南传统名优特产，有着悠久的历史。本品精选大豆为原料，富含蛋白质，含...，食用简便。经过严格的质量管理和杀菌包装，保证产品质量优良，为宾馆、家宴、早餐、馈赠之佳品。    详情
汝南五香大头菜
  • 汝南五香大头菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头菜   [河南特产-汝南 特产]
    五香大头菜，是汝南传统名特酱菜之一，腌制成的五香大头菜，黑里透红，咸甜可口，清脆...样反复四五次，待晒干后放入另一空缸内，放一层，撒一层佐料，按实密封一个月以后，开缸即可食用。    详情
天中麦草画
  • 天中麦草画     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：草画   [河南特产-汝南 特产]
    天中麦草画是以豪华材料作基础，将传统工艺与现代艺术结合起来，用麦草作原料粘贴而成...1质量体系国际认证，《天中山牌》天中麦草画商标已被国家工商局注册，并取得了进出口自主经营权。    详情
五香狗肉
  • 五香狗肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：狗肉   [河南特产-汝南 特产]
    五香狗肉的做法简单是家常凉菜菜谱里的常见菜，五香狗肉口味属于五香味，做法属类，但...切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。 特色：味道鲜香，肉质精细，色泽红润，冬令佳品。    详情
涮牛肚
  • 涮牛肚     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛肚   [河南特产-汝南 特产]
    涮牛肚的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。涮牛肚以牛肚为...油、盐、辣酱油、香油、香菜末放碗内，对成汁调入盛肚仁的盘内即成。 特点：脆嫩，香辣，异香。    详情
鸡肉丸
  • 鸡肉丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉丸   [河南特产-汝南 特产]
    材料：冷冻芋头200克、鸡肉丸子200克、扁豆50克、上汤一杯半、柚子少许。 ...放进汤里，待煮开后，再放入冻芋头。 3.用竹签扎芋头，在很容易穿透的柔软程度时，放入扁豆。    详情
泌阳县烟叶
  • 泌阳县烟叶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烟叶   [河南特产-泌阳 特产]
    泌阳是全国注册的烟叶生产基地县，所生产的“金铜山”牌优质烤烟可与津巴布韦烟叶相媲美，泌阳烟叶价格可上浮出15%，目前生产规模3万亩，开发前景广阔。    详情
泌阳县白菜
  • 泌阳县白菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白菜   [河南特产-泌阳 特产]
    白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海...桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。    详情
泌阳县绿豆
  • 泌阳县绿豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：绿豆   [河南特产-泌阳 特产]
    绿豆（Vignaradiata），又名植豆、文豆、青小豆，英文名Mungbean...盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。    详情
马谷田瓢梨
  • 马谷田瓢梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓢梨   [河南特产-泌阳 特产]
    泌阳县马谷田瓢梨栽培历史悠久，在清代种植规模和影响就相当大，具有果质细嫩无渣，含...田镇而得名。其主要产地集中在马谷田镇的下河村委、孙庄村委等，尤以下河万亩生态梨园最为出名。 　　   详情
泌阳县千层肉饼
  • 泌阳县千层肉饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉饼   [河南特产-泌阳 特产]
    原料：面粉、肉馅、鸡蛋。 调料：绍酒、盐、香葱、姜、香油、生抽、花椒水。 做...用擀面棍擀成薄饼；11、放入电饼铛烙；12、翻面不断转动受热均匀，烙成两面金黄即可取出切块。    详情
冰糖山楂
  • 冰糖山楂     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：山楂   [河南特产-泌阳 特产]
    原料：山楂、冰糖、水。 做法：新鲜山楂洗净晾干水分，用1：1冰糖与山楂加水慢慢煮到汤汁粘稠即可。 贴士：糖的比例也可根据自己口味调节。    详情
黄金麻酱卷
  • 黄金麻酱卷     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酱卷   [河南特产-泌阳 特产]
    原料：高筋粉50g、小米面50g、黄豆面50g、玉米面200g、泡打粉2g、温水...块，凉水入蒸锅，蒸半个小时即可。 　　贴士：麻酱可以多加些，多了味道更好。卷不要切得太大。 　　   详情
五香卤猪蹄
  • 五香卤猪蹄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：猪蹄   [河南特产-驿城区 特产]
    五香卤猪蹄主料选用双汇牌精选猪前蹄，放入配以八角、花椒、小茴、豆蔻、良姜、山楂、...。咸鲜可口，美容养颜，具有浓郁的乡村风味，此菜已被认定为河南名吃之一。是馈赠亲友的上上之选！    详情
明宫三茹鸭
  • 明宫三茹鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茹鸭   [河南特产-驿城区 特产]
    明代宰相徐达从宫中带回秘方，三菇炖鸭，口味可口，营养丰富。 原料：樱桃谷鸭、花...中炖熟。5、将熟鸭块加三菇、冬瓜、和作料加汤装入锅上桌。 特点：汤味清香淡雅，肉细嫩爽口。    详情
五彩花生
  • 五彩花生     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花生   [河南特产-驿城区 特产]
    花生又名花生的种子（俗称：花生仁）、长寿果、长果、番豆、无花果、地果、唐人豆。 ...生没有区别，只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑，四粒黑，两粒彩，四粒彩，两粒花，两粒白等。    详情
烙菜馍
  • 烙菜馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜馍   [河南特产-驿城区 特产]
    馅料：荆芥叶子切成碎末，小倭瓜擦丝（用盐杀一下，挤掉水分），两种比例1：1。 ...盐事先把水分杀出来再和馅。 鸡蛋可以用包饺子的方法，先炒熟后拌入馅内，也可以直接摊在上面。    详情
粉浆面条
  • 粉浆面条     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面条   [河南特产-驿城区 特产]
    粉浆面条所用的粉浆是制作绿豆淀粉过滤出来的浆水，经自然发酵至有酸腐味道，用来制作...细腻光滑，下入面条、芝麻叶、盐，煮5分钟，加鸡精；6、撒上黄豆、芹菜粒，淋香油、辣椒油即可。    详情
烙馍
  • 烙馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烙馍   [河南特产-驿城区 特产]
    烙馍是用未发酵的面粉（死面）和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约1毫米，直径约30...不软和，烙时速度要迅速，反正面几秒钟就可以，烙好的成品需要保温保存。 关键环节：和、擀、烙    详情
上蔡县生姜
  • 上蔡县生姜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：生姜   [河南特产-上蔡县 特产]
    生姜指姜属植物的块根茎。本品为姜属植物的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙...痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。    详情
上蔡县红麻
  • 上蔡县红麻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红麻   [河南特产-上蔡县 特产]
    锦葵科木槿属一年生草本韧皮纤维作物。又称洋麻、槿麻、钟麻。起源有原产印度或热带非...、麻地毯和绳索。带皮麻秆可作造纸原料，剥皮后的麻骨用于烧制活性炭和制纤维板。叶可作牲畜饲料。    详情
上蔡县高粱
  • 上蔡县高粱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：高粱   [河南特产-上蔡县 特产]
    高粱，禾本科，高粱属。1年生草本。秆实心，中心有髓。分蘖或分枝。叶片似玉米，厚而...；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮，或晒干后可作饲料；颖果能入药，能燥湿祛痰，宁心安神。   详情
上蔡县油菜
  • 上蔡县油菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油菜   [河南特产-上蔡县 特产]
    油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜...体的新陈代谢和增强机体的造血功能，胡萝卜素、烟酸等营养成分，也是维持生命活动的重要物质。 　　   详情
饸饹面
  • 饸饹面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饹面   [河南特产-上蔡县 特产]
    饸饹面是一种面食，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱...食用。 制作要领：饸饹和面时，水温随着季节变化，一般要求冬热夏凉春秋温，水量冬多点夏少些。    详情
河南卤面条
  • 河南卤面条     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面条   [河南特产-上蔡县 特产]
    河南是我们国家的产粮大省，尤其是小麦，所以这里的人们以面食为主！烩面，扯面，卤面...拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可！（面条蒸第二次是入味，另外把菜也蒸熟了）。    详情
上蔡县捞面条
  • 上蔡县捞面条     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面条   [河南特产-上蔡县 特产]
    原料：面粉3杯、豆粉1杯、酱汤（盐1小勺，水10杯，堤鱼30g，海带20cm）、...、白鸡蛋切成丝；准备辣椒丝当作调料；4、把煮出来的面条用凉水漂一漂，盛在碗里倒酱汤再放调料。    详情
常庄乡早脆王
  • 常庄乡早脆王     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：脆王   [河南特产-遂平县 特产]
    新选育的早熟鲜食良种。9月上旬即可采摘，是供应“中秋”和“国庆”两大节日的节庆佳品。单果重30克，果肉酥嫩爽口，具有早熟、丰产、稳产、口感极佳的优点。    详情

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