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新蔡山羊
  • 新蔡山羊     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山羊   [河南特产-新蔡 特产]
    新蔡县是我国重要的山羊生产基地县之一。新蔡山羊,一以饲养量大,产品数量多,板皮质...细嫩,膻体小,不肥腻,易消化,蛋白质含量丰富,营养价值较高,是人们喜爱的一种好肉质。( 驻马店)   详情
新蔡县红薯
  • 新蔡县红薯     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红薯   [河南特产-新蔡 特产]
    新蔡县有60多万亩的砂礓黑土地,盛产红薯。近年来,该县紧紧围绕“建基地、育龙头、...,在城关、棠村建起两处大型功能齐全的“三粉”批发交易市场,“三粉”产品俏销全国10多个省市。    详情
新蔡县棉花
  • 新蔡县棉花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:棉花   [河南特产-新蔡 特产]
    近年来,新蔡县把发展棉花生产作为调整产业结构发展高效农业、振兴农村经济、增加农民...一批棉花,实现就地加工增值,此外,还和其他省市棉花企业建立长期供应关系,使棉花市场有序流通。    详情
新蔡县小麦
  • 新蔡县小麦     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:小麦   [河南特产-新蔡 特产]
    新蔡县是全国商品粮生产基地县、粮食生产大县,全年种植面积110万亩左右,主要分布...县粮油加工厂及各乡镇分布的大型面粉加工厂生产出的主要产品海带挂面、精粉及副产品市场前景看好。    详情
黄焖鱼
  • 黄焖鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:焖鱼   [河南特产-新蔡 特产]
    黄焖鱼具有鱼鲜味美,入口自化的独特风味。黄焖鱼是以精选的小鱼为主料,经炸制,汤焖...有摊车沿街叫卖。顺河回族区个体户早根,祖孙三代经营黄焖鱼,常挑担在洪河沿东口经营,供不应求。    详情
潘记烩面
  • 潘记烩面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烩面   [河南特产-新蔡 特产]
    潘记烩面自一九八三年首创以来,逐渐形成自己的风格,在驿城独树一帜。潘记烩面视信誉...(大茴、花椒、胡椒等),使烩面香味醇正,营养丰富,具有面筋、肉烂、汤醇、味美的独家特色。      详情
老鳖一特醋
  • 老鳖一特醋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:特醋   [河南特产-新蔡 特产]
    老鳖一特醋     新蔡民间酿醋历史悠久,最著名的是产于棠村镇的老鳖一特醋,是新...质、多种矿物质及维生素等营养成分,具有增强食欲,健牌开胃,降低血压、降低血脂、软化血管等多种功效   详情
顿岗大米
  • 顿岗大米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大米   [河南特产-新蔡 特产]
    顿岗大米     由于新蔡地处淮河平原,洪汝河横贯全境长达150多公里,沿河形成...佛阁寺两乡镇还新上了两座大型粳米加工厂,生产出的“顿岗米”、“佛晶米”俏销周围十几个县(区)市。   详情
棠村三粉
  • 棠村三粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:三粉   [河南特产-新蔡 特产]
    棠村三粉     棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术,棠村“三...、中、低档优质粉面、粉条、粉皮已走出新蔡,俏销华中、华东各地,远销韩国、美国、香港等国家和地区。   详情
水上漂酱菜
  • 水上漂酱菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酱菜   [河南特产-新蔡 特产]
    水上漂酱菜是河南省驻马店市新蔡县河坞乡的特产。水上漂酱菜具有防病、抗菌、强身、健...佐餐解酒、增加食欲。如今随着水上漂酱菜名声的再次叫响,产品俏销香港、台湾、上海、浙江等地。      详情
顿岗油馍
  • 顿岗油馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油馍   [河南特产-新蔡 特产]
    新蔡县顿岗乡沈岗村有一种著名的面食——沈岗油馍(也称顿岗油馍)。古往今来凡来到沈...过贡,有“北有道口烧鸡,南有沈岗油馍”的美誉。一九九九年顿岗油馍被评为河南省著名风味小吃。      详情
韩集蒋老婆脆皮鸡
  • 韩集蒋老婆脆皮鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:皮鸡   [河南特产-新蔡 特产]
    地方特色名吃。加工技术始创于清朝光绪年间,经过蒋氏家族几代人的探索、研究,现有蒋...吕镇人民路开设专营经销店。为提高知名度,准备进行精包装,大批量生产,在配方操作上更加精细、科学。   详情
野里烧饼
  • 野里烧饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧饼   [河南特产-新蔡 特产]
    地方特色名吃。   野里烧饼,历时已久,明清时即负盛名。民国时,徐友礼在县城东大...2公里,距查岈山风景区120多公里,距薄山湖风景区110多公里,距铜山风景区150多公里。      详情
沈岗油馍
  • 沈岗油馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油馍   [河南特产-新蔡 特产]
    沈岗油馍始于明初,明清两代曾为朝廷贡品,有“北有道口烧鸡,南有沈岗油馍”之称。 ...近年,沈岗农民继承发展其传统工艺,质量进一步提高,并在县城开设有沈岗油馍店。配方和制作有专人负责   详情
杠天神
  • 杠天神     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:天神   [河南特产-新蔡民俗文化特产]
    杠天神流行于新蔡县、正阳县的豫皖交界处。没有资料能够证明起于何时。民国初年有一位...政府列入第一批省级非物质文化遗产项目名录。2010年,刘敬州被列为省级非物质文化遗产项目传承人。   详情
黄焖鱼
  • 黄焖鱼     
  • 发布人:      分类:     关键词:鱼   [河南特产-新蔡特产]
    黄焖鱼具有鱼鲜味美,入口自化的独特风味。黄焖鱼是以精选的小鱼为主料,经炸制,汤焖而成。多...有摊车沿街叫卖。顺河回族区个体户早根,祖孙三代经营黄焖鱼,常挑担在洪河沿东口经营,供不应求。    详情


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