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澧县大米
汉寿熏鸭
  • 汉寿熏鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：熏鸭   [湖南特产-汉寿 特产]
    熏鸭首先是要进行熏制。红糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘叶子。架上架...微烫一下，表皮涂上白糖。盖上锅盖，添加柴火，小火熏制40分钟。开锅的一瞬间，顿时奇香无比。 　　   详情
毛家滩炸油香
  • 毛家滩炸油香     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油香   [湖南特产-汉寿 特产]
    在毛家滩的回族人家中，一旦有什么喜事，都会炸油香，来款待宾客。糯米粉里面加水加盐...很软，真正的外焦里嫩。 　　吃的时候注意一个细节：用手一块块撕着吃，不要直接放到嘴巴里咬。 　　   详情
埃及糖橙
  • 埃及糖橙     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糖橙   [湖南特产-汉寿 特产]
    十月底到毛家滩来，可以到糖橙园来采摘橙子。这种橙子的全称叫做埃及糖橙，全国都只有毛家滩有种植。完全成熟后，橙子是金黄色的，非常好看。 　　   详情
路记锅饺
  • 路记锅饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅饺   [湖南特产-津市 特产]
    路记锅饺 　　也是津市的一家名店，位于万寿路。以大号的北方水饺为原料，肉馅特别足...煎制。做出来的锅饺外观金黄、外焦里嫩，咬上去又香又脆，满嘴肉香。价格也挺便宜，一块钱五个。 　　   详情
麻竦菽肉
  • 麻竦菽肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菽肉   [湖南特产-武陵 特产]
    麻竦菽肉 　　“麻竦菽肉”，简称“麻竦肉”，是常德地区有名的特产，有名的小吃食品...余味无穷，风行常德数十年仍然很受男女老少的喜爱。有机会到常德旅游的朋友一定要尝尝，否则算是白去。   详情
武陵柑橘
  • 武陵柑橘     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：柑橘   [湖南特产-武陵 特产]
    武陵区丹洲乡是主产柑橘乡，武陵柑橘主要品种是无核蜜橘和椪柑等系列名特优品种，产品...、特早熟蜜桔系列、椪柑系列等名特优十多个品种被广泛推广种植。 　　信息来源：武陵区人民政府办公室   详情
八月楂
  • 八月楂     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：月楂   [湖南特产-石门 特产]
    八月楂学名八月瓜，也有地区叫做八夜瓜，牛腰子果。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉...氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。是罗坪山区常见的上乘野果。 　　   详情
罗坪野樱桃
  • 罗坪野樱桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：樱桃   [湖南特产-石门 特产]
    罗坪漫山遍野都是野樱桃，长梯隘景区更是种植了两千多株樱桃，形成了一个颇具规模的樱...风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;6.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。 　　   详情
罗坪野生猕猴桃
  • 罗坪野生猕猴桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：猴桃   [湖南特产-石门 特产]
    野生猕猴桃又称杨桃，罗坪山林之中分布甚广。 　　猕猴桃本是一种野生藤本植物，其果...，猕猴桃，具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功，并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。 　　   详情
苦瓜芦
  • 苦瓜芦     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓜芦   [湖南特产-石门 特产]
    苦尽甘来(苦瓜芦)：具有养颜美容、减脂减肥、清热解毒、化痰止咳，利湿，活血。用于...秀才听说这个“发明”经过后，就给这道菜起了一个见证夫妻情深、喻意深刻的名字——叫同甘共苦。 　　   详情
常德清真菜肴
  • 常德清真菜肴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜肴   [湖南特产-鼎城区 特产]
    常德风味清真菜久享盛誉。相传乾隆皇帝游江南路经常德，微服私访时，被一回民店飘来的...栩如生，千姿百态；其色艳丽多彩，赏心悦目，其香浓醇厚美，风味隽永；其味异常鲜美，回味悠长。 　　   详情
石门茶叶
  • 石门茶叶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茶叶   [湖南特产-石门 特产]
    石门茶叶是湖南省常德市石门县的特产。石门县茶叶持嫩性好，内含物丰富，耐泡，有地域...十公里无污染和污染源，经权威部门检测茶区水、土、大气达到了GB30—95—82的一级标准。 　　   详情
津市牛肉粉
  • 津市牛肉粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉粉   [湖南特产-津市 特产]
    津市牛肉粉是湖南省常德市津市的特产。津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，与长沙的臭豆腐...块放入凉水锅煮开，撇去血沫，捞出切薄片，在原汤中放入五香粉和整干椒、生姜片、香叶，烧烂即可 　　   详情
津市炖粉
  • 津市炖粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炖粉   [湖南特产-津市 特产]
    津市炖粉是湖南省常德市津市的特产。炖粉在津市，只有圆的，不吃扁的，炖的滑溜溜一根...还可以点上一碗汽水肉，或者油香豆腐，这样滋味更好。 说到炖粉，还是刘聋子牛肉粉馆的最有名。 　　   详情
津市饺子
  • 津市饺子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饺子   [湖南特产-津市 特产]
    津市饺子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市饺子皮入口即化，感觉味道太好吃了，让人...早在民国时期就享誉九澧，当年澧州太守贺龙就常以王饺儿为宵夜，如今已在津市澧县开有多家分店。 　　   详情
津市包子
  • 津市包子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：包子   [湖南特产-津市 特产]
    津市包子是湖南省常德市津市的特色小吃。津市包子最出名的是国立汤包和望江楼煎包。 ...里放入肉丝粉条，用煤火加热后即可食用，一口咬下去，既有粉条的嫩滑又有肉丝的香辣，实为美味。 　　   详情
木子腐乳
  • 木子腐乳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐乳   [湖南特产-津市 特产]
    木子腐乳是湖南省常德市津市的特产。木子腐乳王是李氏祖传食品中的瑰宝，产品入口清香...12月4日欧盟商业联合会及世界AWB组织经过评选，专门授予”腐乳王“美称，并荣获”金盾奖。 　　   详情
米粉火锅
  • 米粉火锅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火锅   [湖南特产-津市 特产]
    俗称“炖粉”。新近出现的事物。当地人每逢节假日，都喜欢邀上三亲四友，找一家小...，或者油香豆腐，这样滋味更好。 　　 说到炖粉，还是刘聋子牛肉粉馆的最有名。 　　   详情
安乡“糯米甜酒”
  • 安乡“糯米甜酒”     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酒”   [湖南特产-安乡 特产]
    安乡“糯米甜酒” 　　“糯米甜酒”是一种有着浓郁地方特色，历史悠久的传统美食，它...食之饱腹，又可饮用消暑解渴,保暖祛寒，无论老幼，四季皆宜，食用方便，尤其对产妇有滋补催乳之奇效。   详情
宫廷鱼糕
  • 宫廷鱼糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼糕   [湖南特产-安乡 特产]
    宫廷鱼糕 　　宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主...清香怡人，故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高，才逐渐走上百姓餐桌。   详情
鸭霸王
  • 鸭霸王     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：霸王   [湖南特产-安乡 特产]
    鸭霸王 　　　鸭霸王根据现代人口味在传统基础上进行了革命性的改革，天然、绿色、环...后赞不绝口。久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，所到之处普通卤味坊将面临生存危机。   详情
麻蓉酥糖
  • 麻蓉酥糖     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酥糖   [湖南特产-津市 特产]
    麻蓉酥糖 　　　酥糖各地都有，似乎是从江浙一带传播开的，津市的酥糖应该算是当中的...为贡品上贡。特点是甜香可口、入口即化、油而不腻。 　　现在最好的津市酥糖应该是湘泰食品厂出产的。   详情
津市米粉
  • 津市米粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米粉   [湖南特产-津市 特产]
    津市米粉 　　　最能代表津市米粉特色的，当属坐落在市中心风景优美的三湖公园旁的刘...米粉已改换了口味——以清淡粉汤、码料为主，若喜辣则自取辣质佐料。这与外地人津市米粉辣味印象相反。   详情
鼎城银鱼
  • 鼎城银鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：银鱼   [湖南特产-鼎城区 特产]
    鼎城银鱼 　　鼎城区地处沅江水域，红旗水库盛产银鱼。银鱼体小而透明，喜栖于湖汉、...水区，属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、足克酸、矿物质等，肉味美。   详情
鼎城鳜鱼
  • 鼎城鳜鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳜鱼   [湖南特产-鼎城区 特产]
    鼎城鳜鱼 　　鳜鱼，又名季花鱼、桂花鱼，肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，是名贵...供应到省内外30多个县市，为鳜鱼养殖的迅速发展作出了贡献。1998年被省科委确定为科技示范基地。   详情
鼎城珍珠
  • 鼎城珍珠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：珍珠   [湖南特产-鼎城区 特产]
    鼎城珍珠 　　鼎城的珍珠养殖从无到有、从小到大，取得了不平常的成就。中国珍珠养殖...到7-8g，2周年的达到15g左右，3周年达到20g以上，高档珠由原来的1-2%上升到5%以上。   详情
鼎城年糕
  • 鼎城年糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：年糕   [湖南特产-鼎城区 特产]
    鼎城年糕 　　　年糕是鼎城春节的传统小吃。年糕源于糯米糍粑，又称“糯粢”。明、清...软光滑、细腻油润，糯软清香，甜糍醇爽，油炸、火烤、汤煮均可，老少咸宜。春节食之，已成风俗。 　　   详情
香酥红薯片
  • 香酥红薯片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：薯片   [湖南特产-鼎城区 特产]
    香酥红薯片 　　香酥红薯片是采用红薯切片晒干后，用砂粒同炒或用油炸，使其呈膨胀发...捞出沥油，冷却后便可包装出售。 　　产品特点： 　　无论用砂炒或油炸，其味香、质酥脆，独具风味。   详情
鼎城年粑粑
  • 鼎城年粑粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粑粑   [湖南特产-鼎城区 特产]
    鼎城年粑粑 　　常德市鼎城区民间制做的一种时令小吃，叫年粑粑。吃年粑粑尤其以洞庭...的粑粑，名“糍粑”，吃法各异，有糖煎的、油炸的、甜酒煮的，吃法佐以各种调料，风味独特，久吃不厌。   详情

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