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特产介绍          特产店地图
 
元阳牛干巴
  • 元阳牛干巴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：干巴   [云南特产-元阳县 特产]
    元阳牛干巴是云南省红河州元阳县的特产。元阳人腌制出来的小黄牛干巴，已经成为元阳人...起舂。这样做出来的干巴，绝对辣得你大汗淋漓、胃口大开、大呼过瘾，保你一辈子都忘不了这滋味。 　　   详情
元阳梯田红米
  • 元阳梯田红米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红米   [云南特产-元阳县 特产]
    元阳梯田红米是云南省红河州元阳县的特产。元阳梯田红米属于糙米，米粒细小，仅为杂交...量均达到国家绿色A级标准，梯田红米生产基地又无工矿企业污染源，梯田红米产业化开发优势明显。 　　   详情
元阳虾巴虫
  • 元阳虾巴虫     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：巴虫   [云南特产-元阳县 特产]
    元阳虾巴虫是云南省红河州元阳县的特产。虾巴虫，它是蜻蜓的幼虫，元阳人们喜欢捉回家...久久不会散去，是无污染生态的一道美食。堪称是一道最具民族特色的菜，美味可口，亦是下酒好菜！ 　　   详情
绿春白旺
  • 绿春白旺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白旺   [云南特产-绿春县 特产]
    绿春白旺是云南省红河州绿春县的特色美食。白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜，是...席，其色鲜艳，鲜甜爽口，其味无穷。此菜极讲个“鲜”——血要鲜、隔夜不用，莱要鲜、隔餐不食。 　　   详情
建水白桔
  • 建水白桔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白桔   [云南特产-建水县 特产]
    建水白桔是云南省红河州建水县的特产。建水白桔1989年获云南省优质水果称号。 　...评为云南省优质水果。现全县已连片种植20余处，建成柑桔保鲜库5个。产品销往北京、天津等地。 　　   详情
建水沙莜
  • 建水沙莜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：沙莜   [云南特产-建水县 特产]
    建水沙莜是云南省红河州建水县的特产。沙莜即白薯、红薯，在建水种植历史悠久。品种多...撒上椒盐，入口酥脆。滇中民谣："好个临安府，沙莜当晌午，肚子吃得胀鼓鼓，手里还拿着两大股。 　　   详情
开远米线
  • 开远米线     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米线   [云南特产-开远 特产]
    开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地...梁记鸡肉米线、崇文街四季春的鸡肉米线、河滨路0警队对面的东桥鳝鱼米线、龙虾米线和鱿鱼米线。 　　   详情
老厂苦菜
  • 老厂苦菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：苦菜   [云南特产-个旧 特产]
    老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播，...菜，有的菜农栽种的苦菜一早就被订购，很多人都想把这绿色健康的蔬菜送给亲戚朋友当做新年礼物。 　　   详情
泸西高原梨
  • 泸西高原梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：原梨   [云南特产-泸西县 特产]
    泸西高原梨 　　　所在地域: 　　 云南 　　　申请人： 　　 泸西县果树站 　...宁乡、向阳乡、三塘乡8个乡镇，地理坐标为东经103°30′00″～104°03′00″，北 　　   详情
哈尼“野味”
  • 哈尼“野味”     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：味”   [云南特产-红河县 特产]
    红河南岸的红河州红河县哈尼族饮食最具特色之处，首推一个 “野”字，可谓是野中有味...盘里，除家养的鸡鸭牛羊肉外，绝少不了热气腾腾的苦菜汤、黄生生的野豆酱、香喷喷的野蜂蛹…… 　　   详情
小米辣柠檬鸡
  • 小米辣柠檬鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：檬鸡   [云南特产-屏边县 特产]
    制作小米辣柠檬鸡的材料： 　　土鸡1只、小米辣适量、蒜3个、柠檬2个、芫荽1把、...上，一盘小米辣柠檬鸡就制作好了。 　　小贴士： 　　小米辣很辣，请根据自己的口味调整用量！ 　　   详情
哈尼竹筒鸡
  • 哈尼竹筒鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：筒鸡   [云南特产-绿春县 特产]
    竹筒鸡，云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪，历史久远。时至当代，云南的各少数民族...筒鸡，就是一例。云南哈尼族的竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜，又有青竹之清香，滋嫩软糯，制法独特，古老朴实。   详情
壮族花米饭
  • 壮族花米饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米饭   [云南特产-屏边县 特产]
    壮族花米饭是屏边壮族传统的“三月三”民俗文化节风味食品。主要精选头年上好的糯米为...口，别具一番风味。 　　屏边的街边经常有人背着花米饭卖，来到屏边，不妨买上一小坨尝尝鲜吧！ 　　   详情
哈尼族石蹦炖蛋
  • 哈尼族石蹦炖蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炖蛋   [云南特产-绿春县 特产]
    石蹦炖蛋，是哈尼族的名菜，鲜美滋嫩可口，营养极好，并且是民间治疗肝炎的良药。 　...，炖半小时即成。 　　操作要领： 　　三七粉苦凉，若不喜欢可以减去三七粉。炖时火不宜太猛。 　　   详情
臭参
  • 臭参     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：臭参   [云南特产-蒙自县 特产]
    云南参，属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有，其根具有特殊臭味，民间作为廉...维生素B。结合其资源优势、生态优势、市场和科研成果分析来看，臭参具有很高的开发利用价值。 　　   详情
金平“红头瑶”服饰
  • 金平“红头瑶”服饰     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：服饰   [云南特产-金平县 特产]
    瑶族据称是九黎三苗的后裔，分布在广西、江西、湖南、贵州、云南等省。云南的瑶族大约...他们的族标。如今受汉族文化的影响，一部分红头瑶妇女留起了头发，但依然保留着红布包头的传统。 　　   详情
哈尼族少女绑腿
  • 哈尼族少女绑腿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：绑腿   [云南特产-绿春县 特产]
    哈尼族是生活在我国滇南红河和澜沧江等地区的少数民族。哈尼族自称“卡多”、“豪尼”...系上用来固定住绑腿。哈尼族少女绑腿美观实用，走路时，叮当叮当，充满乐趣，深受少女们的喜爱。 　　   详情
哈尼族服饰
  • 哈尼族服饰     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：服饰   [云南特产-个旧 特产]
    中国是一个统一的多民族国家，目前通过识别并经中央政府确认的民族共有56个。其中由...各色款式的银饰。 　　哈尼族的服饰文化五彩斑斓，生生不息，体现着哈尼族人的勤劳勇敢与智慧。 　　   详情
屏边苗族服饰
  • 屏边苗族服饰     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：服饰   [云南特产-屏边县 特产]
    屏边苗族，自称有五个支系。有“青苗”、“花苗”、“黑苗”、“白苗”和“绿苗”。随...下盖婴儿头部，左右交叉折回内包，下角折上将婴儿脚部，裹紧压在左右角上，使婴儿保暖舒适甜睡。 　　   详情
花腰彝族服饰
  • 花腰彝族服饰     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：服饰   [云南特产-石屏县 特产]
    花腰彝是生活在我国云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县北部高寒山区的龙武、哨冲镇一带...导下学习刺绣，经过几年的勤学苦练，长到十四五岁时就成为刺绣能手，能独立绣出巧夺天工的衣裳。 　　   详情
哈尼糯米粑粑
  • 哈尼糯米粑粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粑粑   [云南特产-绿春县 特产]
    哈尼糯米粑粑既是哈尼人祭神敬祖的神圣贡物，是走亲访友的珍贵礼品，是哈尼人一切大小...少不了送几块用清香的芭蕉叶包着的粑粑，出嫁的姑娘回娘家时，双方家里互送糯米粑粑，相互问候。 　　   详情
泸西老砍刀
  • 泸西老砍刀     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：砍刀   [云南特产-泸西县 特产]
    老砍刀卖的是小锅单煮，当街的炉灶甚为庞大，红红的炭火把铜锅烧得呼啦啦作响，用的铜...、特立独行，却能在一个小县城里经营的红红火火，老砍刀的独特之处也许就在我们不知道的角落里潜伏着。   详情
干洋芋片
  • 干洋芋片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芋片   [云南特产-泸西县 特产]
    泸西县的洋芋种植基地主要分布在三塘乡、向阳乡，由于两个乡镇气候、土壤等优势，两个...下暴晒至干； 　　 4.把干洋芋片放入菜油锅里煎至变成金黄色，捞取放在盘子里即可食用。   详情
竹编鸭
  • 竹编鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：编鸭   [云南特产-泸西县 特产]
    竹编鸭是泸西回族的特色小吃之一，它的主材料是鸭子。鸭子的大小是生时总量在1公斤左...的黄豆酱料，这样美味可口的竹编鸭就做好了。 　　 竹编鸭色香味俱全，是招待朋友和客人的佳肴   详情
脾肝生
  • 脾肝生     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肝生   [云南特产-泸西县 特产]
    脾肝生是苗族人独有的一道佳肴，是苗族人祖辈流传下来的民族饮食文化，是苗家人在逢年...煮熟的鸡杂切小放进鸡血里，然后放入生姜，生辣椒，再放入芫荽、盐、味精、干辣椒面，拌匀即可。 　　   详情
泸西野生菌
  • 泸西野生菌     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：生菌   [云南特产-泸西县 特产]
    泸西的野生菌分布于山间树林草地，不选海拔不选林种；种类繁多，有青头菌、牛肝菌、铜...点在鸡枞油，食之香而润口；嫩鸡枞适合炒吃货煮汤。 　　谷黄菌、铜禄菌，可炒吃，煮汤为最美。 　　   详情
泸西酸辣椒
  • 泸西酸辣椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣椒   [云南特产-泸西县 特产]
    大部分泸西人都有吃酸辣椒的嗜好，而且不论是城里乡下，几乎家家都有一坛坛自制的酸辣...。 　　　　要注意的是取菜时要特别干净，不能将油星带进去，稍不干净，酸菜就会起白沫或腐烂。 　　   详情
豆沙油粽
  • 豆沙油粽     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油粽   [云南特产-泸西县 特产]
    泸西豆沙油粽属于家常菜，在街头巷尾的特色小吃摊位上都能见得到，主要是煎炸，制作简...以有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人，或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。 　　   详情
酥茄盒
  • 酥茄盒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茄盒   [云南特产-泸西县 特产]
    酥茄盒是泸西餐桌上一种美味独特佳品，茄盒是用新鲜的茄子和精致的碗豆粉面加工酥制而...和碗豆粉面一起放入油锅中炸脆即可食用，酥 好的茄荷香、脆、鲜、美味级了，各大餐馆均可订购。 　　   详情
赵氏香肠
  • 赵氏香肠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香肠   [云南特产-泸西县 特产]
    泸西赵氏香肠是一家独家配方，所采用的是新鲜的猪肉、食用盐、糖、酒等及配料精细制作...场后大门前。 　　 联系人：赵先生 联系电话：13466257988   详情

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