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特产介绍          特产店地图
 
盐津竹笋
  • 盐津竹笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：竹笋   [云南特产-盐津县 特产]
    盐津竹笋是云南省昭通市盐津县的特产。其中最出名的是新生村，竹子种植面积已达1.5...，每年可产鲜笋10000吨，干笋220吨，远销台湾、香港。各种竹产品年产量达20000吨。 　　   详情
桃源牛干巴
  • 桃源牛干巴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：干巴   [云南特产-鲁甸县 特产]
    桃源牛干巴是云南省昭通市鲁甸县桃源回族乡的特产。桃源乡牛干巴，纯民间工艺制作，肉...族群众以嫩草催膘，同时根据牛的牙口和体质，适当采用中草药进行打痨除疾，以健脾胃，增强食欲。 　　   详情
砚池山苹果
  • 砚池山苹果     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：苹果   [云南特产-鲁甸县 特产]
    砚池山苹果是云南省昭通市鲁甸县文屏镇砚池山村的特产。砚池山苹果早已是鲁甸一个响亮...努力下，砚池山苹果再度以个大、果圆、吃味纯正赢得市场青睐，成了农民增收的重要经济支柱之一。 　　   详情
小寨樱桃
  • 小寨樱桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：樱桃   [云南特产-鲁甸县 特产]
    小寨樱桃是云南省昭通市鲁甸县小寨乡的特产。鲁甸小寨樱桃，种植历史达300多年，花...小寨乡的河谷两岸到处是红彤彤的樱桃，游人不但可以在远处一饱眼福，还可走进樱桃园中一饱口福。 　　   详情
乐红板栗
  • 乐红板栗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：板栗   [云南特产-鲁甸县 特产]
    乐红板栗是云南省昭通市鲁甸县乐红乡的特产。乐红板栗以其得天独厚的气候条件走向市场...总苞内，总苞直径为5-11厘米，一个总苞内有1-7个坚果。花期5~6月；果熟期9~10月。 　　   详情
大关魔芋
  • 大关魔芋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：魔芋   [云南特产-大关县 特产]
    大关魔芋是云南省昭通市大关县的特产。大关县自然环境适合魔芋生长，种植魔芋已有多年...量3万吨(其中商品芋2.2万吨，种芋0.8万吨)，2011年实现生产总值14.896亿元。 　　   详情
金江白魔芋
  • 金江白魔芋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：魔芋   [云南特产-永善县 特产]
    金江白魔芋是云南省昭通市永善县的特产。永善县在明代就有种植魔芋的记载，白魔芋是永...3乡（镇）、88个行政村（办）、1482个村民小组均有分布，是我县最大的一项农业支柱产业。 　　   详情
水富燃面
  • 水富燃面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：燃面   [云南特产-水富县 特产]
    水富燃面是云南省昭通市水富县的特色小吃。水富县燃面松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、...酱面等，汤面系列就更多了，比如：番茄丸子面、豌豆面、姜鸭面、鳝鱼面……品种细数不下20种。 　　   详情
棒棒鱼
  • 棒棒鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：棒鱼   [云南特产-鲁甸县 特产]
    棒棒鱼又称墨鱼、东坡鱼。在昭通地区金沙江、大关河和白水江流域广泛分布。白水江是棒...300毫米，最大可长到700毫米左右，肉厚而鲜嫩，富含脂肪，是昭通地区重要的经济鱼类之一。 　　   详情
酸辣鸡枞汤
  • 酸辣鸡枞汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：枞汤   [云南特产-盐津县 特产]
    酸辣鸡枞汤 　　鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之...以贮存较长时间，以备常年食用。鸡枞产季为每年的六至九月，多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。   详情
熏肉炒野菜
  • 熏肉炒野菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：野菜   [云南特产-盐津县 特产]
    熏肉炒野菜 　　柴沟堡熏肉皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不...木熏帛，故夏季蚊蝇不爬，伏天能贮存一周不 　　变质。 　　功效：而且具有开胃、去寒、消食等作用。   详情
盐津豆花
  • 盐津豆花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆花   [云南特产-盐津县 特产]
    豆花 　　盐津豆花是一道地方名菜，也是日常生活中经常要吃的一道家常菜，真正的一种...次，但吃豆花也很讲究环境的，有热情好客的人招呼吃豆花，豆花的味道才出得来，吃了心里才能舒服安逸。   详情
天麻炖鸡
  • 天麻炖鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炖鸡   [云南特产-大关县 特产]
    天麻炖鸡 　　平肝熄风：本品质润多液，能养血熄风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕...去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。   详情
鱼腥草
  • 鱼腥草     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腥草   [云南特产-大关县 特产]
    鱼腥草 　　鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。鱼腥草入...肴，而且有较高的药用价值，有除湿解毒、消肿止痛功能。大关境内每年大批量销往外地，深受消费者欢迎。   详情
花粑粑
  • 花粑粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粑粑   [云南特产-大关县 特产]
    花粑粑 　　大关民间传统手工食品，夏氏祖传工艺配料，历史悠久，风味独特，是男女老...锁钥南滇，咽喉西蜀”之称。地理位置如此重要，昭通自然成了三省人民往来频繁之地，昭通小吃历史悠久。   详情
麻糖
  • 麻糖     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻糖   [云南特产-大关县 特产]
    麻糖 　　大关民间传统手工业食品，已有百余年历史。尤以寿山乡甘海村大关垴生产的麻...如蝉翼甜如蜜的典型特征。营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。   详情
烤乳猪肉
  • 烤乳猪肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：猪肉   [云南特产-永善县 特产]
    烤乳猪肉 　　烤乳猪又叫砣砣肉，是务基彝家的特色菜，其做法是:将40—60斤小猪...用烤乳猪款待客人，并在客人走时，送给客人半边猪头，以表他们把吃烤乳猪视为接待至爱亲朋的最高礼节。   详情
巧家小碗红糖
  • 巧家小碗红糖     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红糖   [云南特产-巧家县 特产]
    巧家小碗红糖 　　巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”，产于巧家县金沙江沿岸地区，选用当地...生产，土法制作，匠人有专业分工，称谓。职司饶有情趣，整个工艺流程宛如一轴绵延久远的民俗风情画卷。   详情
火腿饼
  • 火腿饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腿饼   [云南特产-威信县 特产]
    火腿饼 　　火腿饼是昭通市月中桂糕点厂生产的又一名牌产品。该产品选用上等熟火腿肉...明引进新技术，从上海引进设备，使昭通火腿饼的制作达到现代科学工艺化的标准要求，在质量上更一层楼。   详情
包谷酒
  • 包谷酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：谷酒   [云南特产-巧家县 特产]
    包谷酒 　　包谷垴乡包谷酒是巧家酒品中有名的老字号，到包谷垴乡的客人，一下车到路...专业，由于这里酒坊酿制的酒以口味醇香，久饮不醉而名声四扬，该地也因酒而得名——小酒坊，沿用至今。   详情
米线
  • 米线     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米线   [云南特产-威信县 特产]
    米线 　　米线，是云南著名的风味小吃。历史悠久，正宗且味美。口味独特，物美价廉，...别研制了酸菜、辣椒油、肉馅等十几种调料,使其汤味鲜甜，肉质香嫩，同时也可按个人爱好不同添加调料。   详情
酸辣饺面
  • 酸辣饺面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饺面   [云南特产-威信县 特产]
    酸辣饺面 　　昭通酸辣饺面，是一道起源于云南昭通的美味小吃。饺即馄饨，面是细如发...条都是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的。薄如蝉翼的馄饨皮和细面条，口感细腻，鲜香，嚼之有劲润滑。   详情
金沙江奇石
  • 金沙江奇石     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奇石   [云南特产-永善县 特产]
    奔腾的金沙江水，从唐古拉山葛拉丹东雪峰经虎跳峡呼啸而出，一泻千里，奔腾而下，进入...黑色石面上呈现白色或网状晶体画面。绿色石面上呈现黑色或黄色画面等，画面呈象与色彩调配上十分和谐！   详情
威信酸鱼
  • 威信酸鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酸鱼   [云南特产-威信县 特产]
    风味独特、地道的威信酸鱼，只产于威信县罗布河流域的鱼洞、白水、青龙、罗布等村寨。...三省毗邻地区经商者到威信贩运酸鱼至昆明、成都、重庆等地销售，是一项获利颇丰的营生。 　　    详情
绥江酒香虫
  • 绥江酒香虫     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香虫   [云南特产-绥江县 特产]
    绥江的自然景观和人文景观因河水上涨而奇特，也因江水消退而靓丽。金秋十月，枫红露白...时日，绥江“酒香虫文化”定能冲出绥江，占领国内国际市场，怪哉，绥江，美也，酒香虫。 　　    详情
昭通花椒
  • 昭通花椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花椒   [云南特产-巧家县 特产]
    昭通花椒 　　　　花椒具有浓郁的麻香味，有“调味品之王”的美誉，其经济用途广泛：...行气止痛的药用功效。由于昭通特有的士壤和地理气候特征，出产的花椒有品质好、麻味正、回味久等特点。   详情
云岭山羊
  • 云岭山羊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：山羊   [云南特产-昭阳区 特产]
    云岭山羊，曾用名云岭黑山羊、黑山羊，1987年列入了《云南省家畜家禽品种志》，属...之一度时期出现近亲，品种出现退化，个体较小且差异较大，生长速度慢，母羊产羔率和泌乳性能相对较低。   详情
云南半细毛羊
  • 云南半细毛羊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：毛羊   [云南特产-绥江县 特产]
    云南半细毛羊是国内培育的第一个粗档半细毛羊新品种。 　　一、产地及分布 　　　　...云南半细毛羊的引种繁育、种羊销售、信息交流，云南半细毛羊已经成为专业化养羊和家庭养羊的品种之一。   详情
镇雄刺梨酒
  • 镇雄刺梨酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：梨酒   [云南特产-镇雄县 特产]
    刺梨---落叶灌木，高可二尺许，枝干及果实皆有刺，叶对生、椭圆形，边缘有锯齿。春...为佳话。20世纪50年代后，野生刺梨资源遭到破坏，刺梨酒至今仍然停留在家酿的自给自足阶段。 　　   详情
镇雄五加皮酒
  • 镇雄五加皮酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮酒   [云南特产-镇雄县 特产]
    五加皮为五加科植物细柱五加的干燥根皮。镇雄县芒部镇生产的五加皮，素以气味芳香、质...五加皮酒作为礼品，馈赠上司或亲朋。甚至清室王公贵族中的某些人士，还不远万里托人在镇雄购置。 　　   详情

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