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特产介绍          特产店地图
 
登封芥丝
  • 登封芥丝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芥丝   [河南特产-登封 特产]
    登封芥丝是河南省郑州市登封市的特产。“登封芥丝”历史悠久远近闻名，芥末味道，氽鼻...用(开始时要经常翻动，不然颜色会不匀，喜欢吃辣的朋友可以多放些辣椒或者芥末，味道会更汆)。 　　   详情
登封刀削面
  • 登封刀削面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：削面   [河南特产-登封 特产]
    登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。登封刀削面与其他地方的不同，不是汤面，...第一面和登封特味刀削面有什么渊源和故事我是不得而知，只知道登封人吃刀削面一定是首选这两家！ 　　   详情
嵩山佛茶
  • 嵩山佛茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：佛茶   [河南特产-登封 特产]
    嵩山佛茶是河南省郑州市登封市的特产。嵩山佛茶是现代人们生活中最理想的保健饮品，也...活中最理想的保健饮品，也是馈赠亲友最佳的健康礼品。值得一提的是：嵩山佛茶经众僧“佛事加持。 　　   详情
嵩山红香椿
  • 嵩山红香椿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香椿   [河南特产-登封 特产]
    嵩山红香椿是河南省郑州市登封市的特产。登封嵩阳红香椿，是由郑州市三一香椿食品公司...增收、企业创汇。努力将合作社打造成为郑州、河南乃至全国的示范合作社和香椿产品生产加工基地。 　　   详情
嵩山首乌茶
  • 嵩山首乌茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乌茶   [河南特产-登封 特产]
    嵩山首乌茶是河南省郑州市登封市的特产。嵩山首乌茶是针对三高、脂肪肝和肥胖症研制的...年人，肥胖症，体弱多病者食用。送礼送健康，嵩山首乌茶是您馈赠亲朋好友、领导同事的最佳礼品。 　　   详情
龙湖樱桃
  • 龙湖樱桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：樱桃   [河南特产-新郑 特产]
    龙湖樱桃是河南省郑州市新郑市龙湖镇的特产。新郑龙湖镇大樱桃色泽鲜艳、营养丰富、粒...春第一果的风味。 　　龙湖镇西泰山村种植樱桃有2000多年的历史，现种植面积1000多亩。 　　   详情
新郑枣花蜜
  • 新郑枣花蜜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花蜜   [河南特产-新郑 特产]
    新郑枣花蜜是河南省郑州市新郑市的特产。蜂蜜是世人喜爱的食品，而枣花蜜无论是口味还...蜜是大自然赐给人类的长寿食品之一，新郑山区的百岁寿星多系养蜂爱好者，并且有常食蜂蜜的习惯。 　　   详情
西义兴卤肉
  • 西义兴卤肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：卤肉   [河南特产-巩义 特产]
    西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食。西义兴卤肉是“河南省十大名吃”...炉火不能大不能小，火候不能长也不能短。 　　分类——出锅后进行分类销售和机械真空包装成箱。 　　   详情
夹津口橡子凉粉
  • 夹津口橡子凉粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉粉   [河南特产-巩义 特产]
    夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产。橡子凉粉营养丰富，清爽利口，但...不易用挠子刮，要用刀切，像切白豆腐一样，根据爱好切成条或片，放在碗盘里，泼上调料即可食用。 　　   详情
郑州烩面
  • 郑州烩面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烩面   [河南特产-上街区 特产]
    郑州烩面是河南省郑州市的特色小吃。烩面是郑州特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤...色风味上有所创新，而且面和汤料口感及营养方面都达到了传统郑州烩面的标准，具有划时代的意义。 　　   详情
新密金银花
  • 新密金银花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：银花   [河南特产-新密 特产]
    新密金银花 　　新密金银花又名二花、银花，属忍冬科多年生半常绿缠绕灌木。因它初开...，新密市金银花被评为全国同类之冠，誉为特级二花，因而有“密县二花甲天下，特级银花第一家”的赞誉。   详情
霸王大葱
  • 霸王大葱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：大葱   [河南特产-金水区 特产]
    霸王大葱 　　霸王大葱因植株高(1.3—1.5米）、纯度精、产量高、营养丰富而得...中的珍品。金水区4万亩大葱生产基地已经建成，亩产3000公斤左右，亩均收益3500—5000元。   详情
金银花
葛记闷饼
  • 葛记闷饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：闷饼   [河南特产-管城区 特产]
    葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后...季鲜菜，如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。焖饼用的汤。除猪肉汤外，还用鸡汤、鸭骨汤。 　　    详情
郑州油馍
  • 郑州油馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油馍   [河南特产-管城区 特产]
    油馍：河南地方面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同。　　但是驻马店一带油馍是带菜的平卷...平底锅内淋少许油，火不要太大，将擀好的面团放入，在面团正面淋少许油，翻过来，至色泽金黄即可出锅。   详情
丁家粉蒸肉
  • 丁家粉蒸肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒸肉   [河南特产-新郑 特产]
    新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄，距今有一百二十年历史，曾经皇帝　　御厨指点，会南...拌开调好。下垫排骨，一碗十块，上笼蒸烂为止。上席时红光透亮，样如水晶，香气扑鼻，诱人食欲. 　　   详情
河南糊辣汤
  • 河南糊辣汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣汤   [河南特产-中原区 特产]
    糊辣汤历史悠久。传说，三国时期，曹操率军与袁绍对峙于官渡，曹军粮草告急。曹军粮官...议你去喝一回糊辣汤，准保你忘不了那个味，就算你不喜欢喝的话你也会对它的味道留下深刻印象的。 　　   详情
樱桃蕃茄
  • 樱桃蕃茄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蕃茄   [河南特产-惠济区 特产]
    樱桃蕃茄又名珍珠果，俗称洋柿子，国外又有“小金果”、“爱情果”之称。 　　　　樱...水果，不仅色泽艳丽，形态优美，而且味道适口，营养丰富，因此堪称“菜中之果”、“水果之王”。 　　   详情
郑州烤鸭
  • 郑州烤鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烤鸭   [河南特产-上街区 特产]
    郑州烤鸭店以经营荣获国家“金鼎奖”的郑州烤鸭和中国烹饪协会认定的中华名吃“葛记焖...名菜有：“玉珠双珍”、“雪山广海”、“铁锅蛋”、“芙蓉海参”、“清汤荷花”、“莲蓬鸡”等。 　　   详情
鲤鱼三吃
  • 鲤鱼三吃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：三吃   [河南特产-金水区 特产]
    郑州也喊振兴豫菜，但又自嘲：凡是需要振兴的东西，离灭亡也就不远了。鲤鱼三吃是郑州...瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。   详情
老蔡记蒸饺
  • 老蔡记蒸饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒸饺   [河南特产-金水区 特产]
    蔡记蒸饺的创始人是河南长坦县蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨，辛亥革命之...志参加商业部馅食大赛时，摘取"金鼎奖"桂冠。1997年被中国烹饪协会认定为"中华名小吃". 　　   详情
虎家烩面
葛记焖饼
  • 葛记焖饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：焖饼   [河南特产-管城区 特产]
    葛记焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘...富多样作出了独特贡献，具有明显的商业价值。 　　2009年，被列入河南省非物质文化遗产保护名录。   详情
杨记清芳牛肉拉面
  • 杨记清芳牛肉拉面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：拉面   [河南特产-上街区 特产]
    杨记清芳牛肉拉面是河南郑州的特色小吃。中华名吃“杨记清芳牛肉拉面”是由杨清恩、麻...获此荣。前中国伊协主席沈遐熙先生品尝后欣然题词：“杨记清芳牛肉拉面，中原大地独树一帜”。 　　   详情
合记羊肉烩面
  • 合记羊肉烩面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烩面   [河南特产-管城区 特产]
    合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠...心研究，在里面放些盐、碱，使之更筋，做出的面别有一番风味，后来就成了风靡一时的风味美食。 　　   详情
萧记三鲜烩面
  • 萧记三鲜烩面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烩面   [河南特产-上街区 特产]
    萧记三鲜烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅，退休后领着两个儿子...题字“自强不息、厚德载物”，萧存兴颇有感触，奉为至理名言，并将之作为其家族企业发展的宗旨。 　　   详情
全家福
  • 全家福     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：家福   [河南特产-管城区 特产]
    全家福是河南全家福餐饮管理公司的主打产品，其全家福糊辣鱼火锅不仅在选料、用料的配...的糊辣狗肉香锅、糊辣羊肉香锅等糊辣系列香锅，是今年秋冬季节全家福奉献给食客的又一美食力作。 　　   详情
少林寺素饼
  • 少林寺素饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：素饼   [河南特产-登封 特产]
    少林寺素饼配方十分讲究，它来源于少林寺祖传膳食秘方，由少林寺释延教大师监制。所用...的魅力及少林寺文化的博大精深。少林寺素食是您一年四季的营养伴侣，也是您居家旅行、馈赠亲友之佳品。   详情
清汤鲍鱼
  • 清汤鲍鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲍鱼   [河南特产-二七区 特产]
    清汤鲍鱼。鲍鱼，又称腹鱼、决明，肉极鲜嫩，乃海中珍品。宋代酒楼就多有应市，决明兜...汤清味醇，鲍鱼鲜嫩，是极爽口而又回味极长的佳作，颇能说明豫菜讲究制汤、用汤，淡而不薄之功力所在．   详情
葱扒羊肉
  • 葱扒羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [河南特产-二七区 特产]
    葱扒羊肉。羊是祥，历史上是贵族食品。宋代汴京72家正店均以羊肉为主要原料。羊肉性...扒制，至汁浓后翻入盘内，锅中汤汁勾流水芡，少下花椒油起锅浇汁即成，成菜软香适口，醇厚绵长。 　　   详情

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