欢迎， 客人 | 注册特产屋 | 登录特产屋
手机版  二维码  | 领先的旅游特产门户网站 齐全的中国各省市县特产、国外特产，登记查询销售求购特产
东北特产：
辽宁特产 吉林特产 黑龙江特产 内蒙古特产
华南特产：
广东特产 广西特产 海南特产 台湾特产 香港特产 澳门特产
华北特产：
北京特产 天津特产 山东特产 河北特产 山西特产
西南特产：
四川特产 重庆特产 云南特产 贵州特产 西藏特产
华东特产：
上海特产 江苏特产 浙江特产 安徽特产 福建特产
西北特产：
陕西特产 甘肃特产 宁夏特产 青海特产 新疆特产
华中特产：
河南特产 江西特产 湖北特产 湖南特产
国外特产：
亚洲特产 欧洲特产 非洲特产 北美洲特产 南美洲特产 大洋洲特产 南极特产
特产大全网 特产大全
旅游吃玩购
www.tcdqw.com
热点： 特色美食 西瓜 蛋 酒 茶 腊肉 饼 糕点 醋 鸡 笋
用户名：
密   码：
          


云南

楚雄 红河 玉溪 保山 大理 迪庆 曲靖 文山
西双版纳 昭通 昆明 临沧 怒江 思茅 德宏 丽江

 
特产介绍          特产店地图
 
牛肉烧卖
  • 牛肉烧卖     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：卖   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃牛肉烧卖的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：蒸法 牛肉烧卖的制作材料：精...时，可随醋碟、辣椒油、酱油一起上桌蘸食。 牛肉烧卖的制作要领：牛肉应使用黄牛肉，并剔除筋皮。    详情
荠菜饺
  • 荠菜饺     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：饺   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃荠菜饺的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：蒸法 荠菜饺的制作材料：面粉3...花（捏花），入笼蒸8分钟，取出装盘，随汁碟上桌。 荠菜饺的制作要领：荠菜挤出的水还可用来和面。   详情
四味荞包
  • 四味荞包     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：包   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃四味荞包的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：蒸法 四味荞包的制作材料：荞...脱模装盘，用樱桃点缀即可。 四味荞包的制作要领：荞面分甜荞、苦荞，苦荞略苦但有清凉降火的功效。   详情
太平糕
  • 太平糕     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：糕   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃太平糕的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：蒸法 太平糕的制作材料：精白米...面上，撒上芝麻，切成块即成。 太平糕的制作要领：冷饭主要用于调剂口感，增加浓稠度，一定要磨细。   详情
胡麻包子
  • 胡麻包子     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：子   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃胡麻包子的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：蒸法 胡麻包子的制作材料：面...皮，包馅，捏成和尚头，入笼蒸熟即成。 胡麻包子的制作要领：胡麻最容易混入泥沙，清洗后还要过滤。   详情
千层皮
  • 千层皮     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：皮   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃千层皮的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：蒸法 千层皮的制作材料：黄粉皮...笼蒸熟。取出切成象眼块，撒上胡椒粉即可。 千层皮的制作要领：黄粉皮有干制品，可用水泡发后使用。   详情
大酥牛肉面
  • 大酥牛肉面     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：面   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃大酥牛肉面的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 大酥牛肉面...牛肉面的制作要领：大酥牛肉耙糯鲜香，入口即化。可单独作筵席菜上桌，也可加入土豆、板栗等一同炖食。   详情
饺渗面
  • 饺渗面     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：面   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃饺渗面的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 饺渗面的制作材...3细面条、1/3饺入韭菜汁碗中即成。 饺渗面的制作要领：煮饺、面条应区分时间，因不会同时成熟。   详情
酸辣面
  • 酸辣面     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：面   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃酸辣面的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 酸辣面的制作材...漏勺捞入碗内，撒上芝麻末，浇上卤汁即成。 酸辣面的制作要领：酸辣面还可加酸菜以满足妇女的需要。   详情
油燃面
  • 油燃面     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：面   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃油燃面的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 油燃面的制作材...抖散拌匀即成（有的上面加肉帽）。 油燃面的制作要领：黑芥即云南玫瑰大头菜，放入面条中特别提味。   详情
云南油茶
  • 云南油茶     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：茶   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃云南油茶的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 云南油茶的制...，煮至糊化，撒上葱花、香菜即成，入碗即食。 云南油茶的制作要领：油茶油可多可少，米花即爆米花。   详情
大理三道茶
  • 大理三道茶     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：茶   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃大理三道茶的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 大理三道茶...，加入核桃片、乳扇片，加入茶水上桌供饮。 大理三道茶的制作要领：乳扇不能用油炸，应放在火上烧。   详情
麻籽茶
  • 麻籽茶     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：茶   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃麻籽茶的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 麻籽茶的制作材...火烧开，放盐入碗即可。 麻籽茶的制作要领：大叶茶即绿茶末经发酵处理的粗茶，茶味浓郁，苦味纯正。   详情
笼茶
  • 笼茶     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：茶   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃笼茶的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 笼茶的制作材料：...面浆，不停地搅动，同时下芝麻、花生，熟时即可。 笼茶的制作要领：炒面不能过火，炒焦而不煳为好。   详情
金钩大馅饺
  • 金钩大馅饺     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：饺   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃金钩大馅饺的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 金钩大馅饺...，浇上肉汤，淋上明油即成。 金钩大馅饺的制作要领：饺皮用面粉制作，薄厚如面条，为10厘米方块。   详情
黑珍珠汤圆
  • 黑珍珠汤圆     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：圆   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃黑珍珠汤圆的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 黑珍珠汤圆...心亦可用果仁巧克力球包成较大的汤圆，一碗4个即可。 黑珍珠汤圆的制作要领：煮到巧克力融化即可。   详情
豆面汤圆
  • 豆面汤圆     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：圆   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃豆面汤圆的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 豆面汤圆的制...均匀地滚动粘满豆面，入碗，浇上糖稀即成。 豆面汤圆的制作要领：黄豆面要磨细一些，在滚时要压实。   详情
豆花粉
  • 豆花粉     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：粉   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃豆花粉的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 豆花粉的制作材...入酱油、味精、芝麻酱、红辣椒油即成。 豆花粉的制作要领：豆花即水豆腐，要求色泽洁白，细腻可口。   详情
小鸡煮稀饭
  • 小鸡煮稀饭     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：饭   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃小鸡煮稀饭的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 小鸡煮稀饭...香菜、精盐，鸡头置于粥中，呈昂立状上桌。 小鸡煮稀饭的制作要领：小鸡要用土鸡，饲养9个月左右。   详情
稀豆粉米线
  • 稀豆粉米线     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：线   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃稀豆粉米线的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 稀豆粉米线...匀即食。也可配烧饼和油条同食，则风味更佳。 稀豆粉米线的制作要领：稀豆粉要搅拌充分，不能结块。   详情
小锅汆肉米线
  • 小锅汆肉米线     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：线   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃小锅汆肉米线的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 小锅汆肉...，以显示汆肉特点。 小锅汆肉米线的制作要领：汆肉要选七瘦三肥的鲜肉剁成茸，使用绞肉机效果不好。   详情
气焖玉米粑粑
  • 气焖玉米粑粑     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：粑   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃气焖玉米粑粑的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 气焖玉米...工，用铁磨会使玉米浆发黑，可选择面粉或青毛豆、米饭加入，再加入青毛豆和米饭时同时也要用石磨磨细。   详情
巍山耙肉饵丝
  • 巍山耙肉饵丝     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：丝   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃巍山耙肉饵丝的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 巍山耙肉...上葱花，淋上明油即成（主料亦可用米线、面条）。 巍山耙肉饵丝的制作要领：肥肉要炖耙，汤汁要鲜。   详情
稀豆粉油条
  • 稀豆粉油条     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：条   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃稀豆粉油条的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 稀豆粉油条...粉，放上姜汁，撒上焙辣椒粉、花椒粉即成。 稀豆粉油条的制作要领：稀豆粉应时时在火上，保持温度。   详情
火腿鸡杂饵丝
  • 火腿鸡杂饵丝     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：丝   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃火腿鸡杂饵丝的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 火腿鸡杂...适量开水，焖至水干，撒入味精即成。 火腿鸡杂饵丝的制作要领：鸡杂即鸡肫、鸡肝、鸡肠洗净后切片。   详情
石板粑粑
  • 石板粑粑     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：粑   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃石板粑粑的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：烙焙法 石板粑粑的制作材料：...平，烙熟即成。 石板粑粑的制作要领：石锅的温度一定要烧匀。若无石锅可用饼铛制作，只是口味欠佳。   详情
喜洲粑粑
  • 喜洲粑粑     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：粑   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃喜洲粑粑的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：烙焙法 喜洲粑粑的制作材料：...要揉匀。 注 胡麻类似芝麻，香味略差一些，但产量较高，并不占地，可在田头、地角、沟边栽种。   详情
油酥盐饼子
  • 油酥盐饼子     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：子   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃油酥盐饼子的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：烙焙法 油酥盐饼子的制作材...菜籽油，下入饼，两面烙黄即成。 油酥盐饼子的制作要领：若做得精细些，花椒盐可换为花椒油使用。    详情
奶油回饼
  • 奶油回饼     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：饼   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃奶油回饼的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：烘烤法 奶油回饼的制作材料：...不宜上色，出炉即成。 奶油回饼的制作要领：发酵面团要定期换酵母菌种，否则味酸、色黑、效果差。    详情
干巴月饼
  • 干巴月饼     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：饼   [云南特产-昆明市特产]
    云南小吃干巴月饼的做法详细介绍 所属地区：云南小吃 工艺：烘烤法 干巴月饼的制作材料：...色即可。 干巴月饼的制作要领：干巴是牛肉腌制品，必须选咸淡适中的进行加工，过咸拗品，过淡无味。   详情

分享到

合计：2497条    1 ... 71 72 73 74 75 ...84 上一页 下一页       我想推荐家乡的特产

 
周边特产介绍
 
软籽石榴
南涧无量山乌骨鸡
野生土蜂蜜
丽江雪茶
丽江人参
丽江窨酒
丽江海棠
山嵛菜
丽江松茸
 
 
更多..特产销售与求购
淘宝推荐特产销售
 
更多..特产屋展示
 
更多特产之乡
 
更多特产制作
 
更多特色文化
 
更多新增特产介绍
 
更多 | 我要推荐旅游景点
更多新增特产屋
 
 
 
 
 
更多最新销售信息
 
 
 
 
 
更多最新求购信息
 
本网站所属权:特产大全网 Email地址: 444853730@qq.com 官方QQ: 444853730
免责声明：站内会员言论仅代表其个人观点,并不代表本站同意其观点,本站不承担由此引起的法律责任。
特产大全网  渝ICP备08100157号
Copyright. ©2008 tcdqw.com, All Specialty in the site.All Rights Reserved