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餐饮美食类
什锦点心
  • 什锦点心
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：心
    菜系及功效：美味糕点 什锦点心的制作材料： 主料：干糯米粉5公斤 糖8公斤 鸡蛋清1....稀100克 色素适量。2.豆沙馅配料：小豆16.7公斤 砂糖25公斤 盐150克 糖稀500克。
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栗子布丁
  • 栗子布丁
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丁
    菜系及功效：甜品/点心 口味：清香味 工艺：清蒸 栗子布丁的制作材料： ... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
核桃丁拌香干
  • 核桃丁拌香干
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：干
    菜系及功效：私家菜 健忘食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 口味：原本味 工艺...宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
橘味醒酒汤
  • 橘味醒酒汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：甜品/点心 气血双补食谱 失眠食谱 健脾开胃食谱 解酒食谱 口味：酸甜味 ...： 橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
玉笋煲
  • 玉笋煲
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：煲
    菜系及功效：韩国料理 玉笋煲的制作材料： 主料：珍保玉笋罐头 1罐 青江菜 1/2斤 ...红萝蔔拌炒，最后再将珍保玉笋罐头倒入，翻炒均匀，等肉片全熟后，熄火盛起，排入青江菜中即成玉笋煲。
  • 详情  [国外-韩国]
山药枸杞南瓜汤
  • 山药枸杞南瓜汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 ...可与碱性药物同服。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
柳橙萝蔔泡菜
  • 柳橙萝蔔泡菜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菜
    菜系及功效：韩国料理 柳橙萝蔔泡菜的制作材料： 主料：白萝蔔 1个(约1斤) 柳橙 2...法(3)的柳橙汁一起拌匀，腌渍约半天即可食用，期间需翻动多次使入味均匀，冷藏约可保存7～10天。
  • 详情  [国外-韩国]
浸豉油皇鸡
  • 浸豉油皇鸡
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鸡
    菜系及功效：卤酱菜 孕妇菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：五香味 ...卤水烧滚，将鸡放入，用小火（汤面保持虾线泡状）浸煮20分钟后，端锅离火。待冷却后取出，斩块即成。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
水参蜜饯
  • 水参蜜饯
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：饯
    菜系及功效：韩国料理 水参蜜饯的制作材料： 主料：水参(干净的)300g﹐白糖150g...糖稀，透明时再加蜂蜜﹐上下混合炖至润泽。(4)做完时捞在粗孔筛子上或网上隔离开﹐等凉后放在碗里。
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莲茸珍珠角
  • 莲茸珍珠角
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：角
    菜系及功效：甜品/点心 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：甜味 工艺：炸 ...用中上火炸至起珍珠泡，才能符合外脆内滑的标准； 3. 本品有油炸过程，需备猪油约500克。
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土豆可乐饼
  • 土豆可乐饼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：饼
    菜系及功效：日本料理 土豆可乐饼的制作材料： 主料：大土豆3个, 辅料：洋葱1个,牛...待其一旦沉下又浮上来后，用烹调筷不时地翻动，炸到呈黄褐色则恰到好处。取出并滤去油，便可盛入餐盘。
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桔羹汤元
  • 桔羹汤元
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：元
    菜系及功效：甜品/点心 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：甜味 ...食用前再取出加入汤元即可。 小帖士-食物相克： 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
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番茄焖明虾
  • 番茄焖明虾
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：虾
    菜系及功效：韩国料理 番茄焖明虾的制作材料： 主料：明虾７５０克,葱头１２５克,芹菜５...时，放入胡椒末，干辣椒炒透，倒入适量清汤煮沸，加入精盐调好口味，放入明虾段用文火焖数分即可食用。
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百花酿响螺
  • 百花酿响螺
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：螺
    菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 利尿食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 口味：咸鲜味 ...猪肉后不宜大量饮茶。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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西米银耳羹
  • 西米银耳羹
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：羹
    菜系及功效：甜品/点心 青少年食谱 美容菜谱 滋阴食谱 支气管炎食谱 口味：甜味 ...至全部发透，柔软。 3.锅内放清水一大碗，与银耳，白糖一起烧沸后，再放西米，糖桂花，烧混后即成。
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针菜肝肉蛋花汤
  • 针菜肝肉蛋花汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：煮 针菜肝肉蛋花汤的制作材料： ... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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西西里式煎腰部牛仔排
酱爆核桃
  • 酱爆核桃
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：桃
    菜系及功效：卤酱菜 健忘食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 口味：酱香味 ...宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
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酱青萝卜丝
  • 酱青萝卜丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：酱 酱青萝卜丝的制...克： 青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
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维多利亚三明治
  • 维多利亚三明治
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：治
    菜系及功效：美味糕点 维多利亚三明治的制作材料： 主料：低筋面粉1000克,奶油或麦淇...从边缘当中切为两块。3、在底下一块面上涂抹果酱及奶膏，再将上面一块叠上，最后在表面撒上糖粉即成。
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