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餐饮美食类
荸荠蒸肉饼
  • 荸荠蒸肉饼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：饼
    菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 ...碎后剁为米粒，放入碗内，与猪肉搅匀后，再放在涂了油的碟上，用手按至平滑，然后，放入笼内蒸熟便成。
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双龙戏凤
  • 双龙戏凤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：凤
    菜系及功效：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺...与这些水果同吃至少应间隔2小时。 海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
芥兰牛肉
  • 芥兰牛肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：粤菜 芥兰牛肉的制作材料： 主料：牛五花肉300克,面粉50克,芥兰100...并浮起捞出； 3.原锅油留少许，下葱花，煸出香味，下肉及配料，烹上黄酒、麻油，翻几下，出锅即可。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
哪些药粥有益于急性肾炎患者
雀巢鸡丁
  • 雀巢鸡丁
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丁
    菜系及功效：粤菜 雀巢鸡丁的制作材料： 主料：材料（4~6 人份）： 姜8小片 ,葱2...个漏勺压在上面，放入热油中炸酥黄后，捞出，轻轻取下(2个漏勺均要在油中沾润一下，以免黏住马铃薯)
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老北京菠菜
  • 老北京菠菜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菜
    菜系及功效：京菜 老北京菠菜的制作材料： 主料：菠菜,蒜,芝麻酱,盐,鸡精,香油,菠萝...来）。4）将蒜，和调好的料到入菠菜中，搅拌均匀。5）菠萝切成薄片后摆放在盘子的边沿，装盘，开吃。
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荔枝酒
  • 荔枝酒
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：酒
    菜系及功效：时尚饮品 荔枝酒的制作材料： 主料：以优质鲜荔枝为原料,经去去核,破碎,压...：酒精度(20℃)16～17％(容积)，糖度11.5～12.5克/升，总酸0.3～0.4克/升。
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鲜溜鸡丁
  • 鲜溜鸡丁
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丁
    菜系及功效：药膳偏方 鲜溜鸡丁的制作材料： 主料：鸡脯350克,黄瓜（粗皮）50克,泡...汁，用大火，汁开时翻推几下，点香醋出锅即成。 风味特点：白、绿、红三色相间，咸鲜嫩滑，微辣爽口。
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薯香肉排
  • 薯香肉排
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：排
    菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：茄汁味 ...片略煮入味，捞出肉片排入盘中； 9.　锅中再加入小黄瓜煮滚，再加入水淀粉勾芡，淋在肉片上即可。
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苦瓜瘦肉煲
  • 苦瓜瘦肉煲
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：煲
    菜系及功效：药膳偏方 胃调养食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 口味：清苦味 ...以色青，质脆嫩为宜，作菜食时，无需减其苦味，以免降低药效，苦瓜与猪肉共煮后，可减少其苦味。
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杏鲍菇猪肉汤
  • 杏鲍菇猪肉汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味：咸鲜味 工... 中医认为：杏鲍菇性凉味甘，能理气化痰，健肠胃；猪肉能滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气。
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素炝扁豆丝
  • 素炝扁豆丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 口味：清香味 工...去水分，放入盆内。2.在盆内放上姜末，浇上炸好的花椒油，略闷片刻，撒入精盐和味精，拌匀装盘即成。
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山东酥肉
  • 山东酥肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：鲁菜 山东酥肉的制作材料： 主料：猪瘦肉400克,鸡蛋50克,熟蛋皮10克...水发海米10克，上汤1杯，酱油、料酒各2茶匙，花椒、大料各少许，葱、姜、香油、生粉、香菜各适量。
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干烧加吉鱼
  • 干烧加吉鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：家常菜谱 口味：糖醋味 工艺：葱烧 干烧加吉鱼的制作材料： ... 小帖士-食物相克： 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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椒盐蛇肉
  • 椒盐蛇肉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：肉
    菜系及功效：私家菜 口味：椒麻味 工艺：炒 椒盐蛇肉的制作材料： 主料...红椒切粒； 5. 炒锅留底油烧热，下葱末、青红椒粒炒香，放入蛇段、椒盐翻炒，淋入香油即可。
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卤蛋
  • 卤蛋
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛋
    菜系及功效：卤酱菜 补血食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 口味：咸鲜味 工艺：...食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 卤蛋视频在线观看：
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入口即化爪
  • 入口即化爪
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：爪
    菜系及功效：家常菜谱 入口即化爪的制作材料： 主料：鸡爪500克,葱,蒜,桂皮,香叶,...盖过鸡爪，再放入桂皮、香叶、八角、桔子皮、姜、盐、酱油，大火煮40分钟到一个小时左右，即可出锅。
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姜丝肉蟹
  • 姜丝肉蟹
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蟹
    菜系及功效：粤菜 姜丝肉蟹的制作材料： 主料：螃蟹750克 辅料：葱丝5克,姜丝20...块炸至七成熟捞出沥油。(3) 锅内留油15克，将上述调料放入炒至恰熟，用湿淀粉勾芡拌匀摆盘即可。
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陈皮肉丸粥
  • 陈皮肉丸粥
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：粥
    菜系及功效：美味粥汤 陈皮肉丸粥的制作材料： 主料：米3两（约120克）,猪枚头肉6两...。备 注： 猪肉切细再剁蓉，比较现成绞碎的猪肉爽口和有肉味，加入鱼蓉（或虾胶）做肉丸食味更可口。
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冬瓜鲜荷叶煲鸭
  • 冬瓜鲜荷叶煲鸭
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鸭
    菜系及功效：私家菜 利尿食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 口味：咸鲜味 ... 荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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