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41526.煎糯米月亮蛋
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:蛋
云南小吃煎糯米月亮蛋的做法详细介绍 所属...的制作要领:煎糯米饭油不宜多,煎黄即可食用用。
[云南]
[昆明市]
41432.煎焖子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
天津小吃煎焖子的做法详细介绍 所属地区:...,冬天吃可热透; 2.调味料可任意调制。
[天津]
[天津市]
41431.煎饼馃子
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:子
天津小吃煎饼馃子的做法详细介绍 所属地区...浆糊中若喜欢其他味料,也可加入,则不加五香粉。
[天津]
[天津市]
41228.咸煎饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
上海小吃咸煎饼的做法详细介绍 所属地区:...为宜; 2.油炸时火不宜太旺,以免焦煳。
[上海]
[上海市]
41213.油煎馄饨
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饨
上海小吃油煎馄饨的做法详细介绍 所属地区...动馄饨,以便受热均匀,但火不宜太旺,以免焦煳。
[上海]
[上海市]
41212.水煎牛肉包
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:包
上海小吃水煎牛肉包的做法详细介绍 所属地...为宜; 2.油煎时不宜用旺火,以免焦煳。
[上海]
[上海市]
41211.生煎馒头
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:头
上海小吃生煎馒头的做法详细介绍 所属地区... 2.煎制时要不断转动平底锅,以便受热均匀。
[上海]
[上海市]
41209.油煎南瓜饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
上海小吃油煎南瓜饼的做法详细介绍 所属地...制作要均匀,油煎时不宜用旺火,以免外焦里不熟。
[上海]
[上海市]
41207.鲜肉糯米油煎饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
上海小吃鲜肉糯米油煎饼的做法详细介绍 所...量随消耗随加入,既补充了油量,又降低了油温。
[上海]
[上海市]
41081.泰安油煎包
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:包
山东小吃泰安油煎包的做法详细介绍 所属地...; 3.煎制时要注意火力,防止煳底变黑。
[山东]
[济南市]
41067.香酥煎饼卷
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:卷
山东小吃香酥煎饼卷的做法详细介绍 所属地...防止浸湿饼坯破形; 3.烙制时要用小火。
[山东]
[济南市]
41065.泰安煎饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
山东小吃泰安煎饼的做法详细介绍 所属地区...且要微干。湿度大会散口,湿度小易碎形不便食用。
[山东]
[济南市]
41059.山东煎饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
山东小吃山东煎饼的做法详细介绍 所属地区... 3.鏊子受热要均匀,不宜用旺火,以免焦煳。
[山东]
[济南市]
41058.糖酥煎饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
山东小吃糖酥煎饼的做法详细介绍 所属地区...3.鏊子受热要均匀,不宜用旺火,以免色泽过深。
[山东]
[济南市]
41057.菜煎饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
山东小吃菜煎饼的做法详细介绍 所属地区:... 2.烙制时要用小火,不宜用旺火,以免焦煳。
[山东]
[济南市]
40735.水煎饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
辽宁小吃水煎饼的做法详细介绍 所属地区:...的制作要领:面糊不要太稠,以能在鏊上流动为佳。
[辽宁]
[沈阳市]
40637.农家粉煎肉
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:肉
湖南小吃农家粉煎肉的做法详细介绍 所属地...不适; 2.煎制时防止煎煳,火不宜太旺。
[湖南]
[长沙市]
40635.煎包
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:包
湖南小吃煎包的做法详细介绍 所属地区:湖...火,受热要均匀,不宜用旺火,以免外焦里不熟。
[湖南]
[长沙市]
40634.煎肉饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
湖南小吃煎肉饼的做法详细介绍 所属地区:....煎制时要用小火,不宜用旺火,以免外焦里不熟。
[湖南]
[长沙市]
40557.煎金钱饼
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:饼
湖北小吃煎金钱饼的做法详细介绍 所属地区... 5.入锅煎烙时要经常翻动,以便受热均匀。
[湖北]
[武汉市]
40457.煎糍粑
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:粑
河南小吃煎糍粑的做法详细介绍 所属地区:...生坯要大小均匀; 2.煎制时火不宜太旺。
[河南]
[郑州市]
40437.芝麻煎堆
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:堆
河北小吃芝麻煎堆的做法详细介绍 所属地区...生坯要制作均匀; 3.油炸时火不宜太旺。
[河北]
[石家庄市]
40435.煎菜棕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:棕
海南小吃煎菜棕的做法详细介绍 所属地区:....入油锅后最好用半煎半炸的方法,油温不宜太高。
[海南]
[海口市]
40408.煎堆
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:堆
广东小吃煎堆的做法详细介绍 所属地区:广... 3.油炸以温油膨起为度,以免火急炸过。
[广东]
[广州市]
40405.大良膏煎
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:煎
广东小吃大良膏煎的做法详细介绍 所属地区... 3.油炸时以上色熟透为宜,油不宜太热。
[广东]
[广州市]
40359.卷煎
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:煎
福建小吃卷煎的做法详细介绍 所属地区:福...笼蒸时要用旺火,卷块油煎时要用小火,以免焦煳。
[福建]
[福州市]
40358.煎红糖馃
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:馃
福建小吃煎红糖馃的做法详细介绍 所属地区...沸水旺火速蒸; 2.食时要用微火煎热。
[福建]
[福州市]
40357.煎白糖馃
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:馃
福建小吃煎白糖馃的做法详细介绍 所属地区...速蒸; 2.油煎时要用微火,旺火易焦煳。
[福建]
[福州市]
40355.满煎糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
福建小吃满煎糕的做法详细介绍 所属地区:...:湿煤封炉火后中间不要插孔,以免火旺煎糕焦煳。
[福建]
[福州市]
40354.煎米糕
发布人:
分类:餐饮美食
关键词:糕
福建小吃煎米糕的做法详细介绍 所属地区:... 煎米糕的制作要领:油煎时要用微火,以免焦煳。
[福建]
[福州市]
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