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南海 特产介绍          南海 特产店地图
 
九江双蒸酒
  • 九江双蒸酒     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒸酒   [广东特产-南海 特产]
    有着悠久历史的九江双蒸酒，在南海内外都是知名品牌。这样一个有着特殊历史价值和地方...产标准：Q/JJ0011S-2013《九江双蒸酒安全生产技术规范》九江双蒸酒为地理标志保护产品。   详情
西樵大饼
  • 西樵大饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：大饼   [广东特产-南海 特产]
    西樵大饼产于广东南海。大饼饼型圆大，色泽洁白，不起焦，清香甜滑，入口松软，食后不...如大饼外层的粉没有了，说明大饼已被人动过，内行的人就不会买。因而西樵大饼一般是不准多动的。 　　   详情
丹灶慈菇
  • 丹灶慈菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：慈菇   [广东特产-南海 特产]
    慈菇是珠三角人民传统的春节“压岁”食品，取其宗枝衍叶，如意吉祥之意。丹灶慈菇早在70年代已开始种植，其特点是个头大、肉质好、味鲜美、、色雪白，绝大部分出口港澳及东南亚等地。( 南海)   详情
西樵山丹桂酒
西樵云雾茶
  • 西樵云雾茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：雾茶   [广东特产-南海 特产]
    此茶已有一千多年历史，又名“苦登茶”，其叶比普通茶叶大，颜色乌黑发亮，一经开水冲...入口涩味，但回味清适。多在日出之前采摘，因而得名。游西樵山，用无叶井水泡茶，更添风韵。( 南海)   详情
里水金丝虾
  • 里水金丝虾     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：丝虾   [广东特产-南海 特产]
    这是清末民初里水的美食特产。它产自水口罗濛峡一处水流骤急的八哥岩之下，因此岩有数...鸟粪，成为金丝虾的天然饲料。此虾肉嫩而鲜美，呈金黄色，背正中有一条金丝缠至尾部而得名。( 南海)   详情
九江米酒
  • 九江米酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米酒   [广东特产-南海 特产]
    这是清道光年间已行销省港澳及东南亚各地的一种受大众喜爱的米酒。具有“玉洁冰清，豉香纯正，醇滑绵甜，余味甘和”的独特风格。今天仍然享誉中外，荣获过国家级金奖。( 南海)   详情
松岗荷塘介兰
九江煎堆
  • 九江煎堆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煎堆   [广东特产-南海 特产]
    这是与众不同，制法独特的年宵食品之一。它不同于其它煎堆，主要在于选料的制作。其特...。十多年前九江煎堆已列入我国第一部介绍中国土特名产的大型辞书——《中国土特名产辞典》。( 南海)   详情
罗村竹笋
  • 罗村竹笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：竹笋   [广东特产-南海 特产]
    罗村竹笋以沙口出产的为最佳，其外表金黄，内如玉琢，香滑可口。沙口竹笋没有粗纤维，外表有皱纹，至今在罗村仍不失为一种人人爱吃的佳肴。( 南海)   详情
里水霸王鸭
  • 里水霸王鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：王鸭   [广东特产-南海 特产]
    原来叫莲王鸭，又称为风凰鸭。最初是广州市郊泮塘的民间食谱。清光绪年间，大臣李鸿章...王鸭。八十年代初，澳门饮食商会到里水视察，对霸王鸭给予高度评价，认为是一味可人的佳肴。( 南海)   详情
官窑马蹄
  • 官窑马蹄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：马蹄   [广东特产-南海 特产]
    官窑马蹄以其清甜的特点享誉国内外，官窑马蹄还不易腐烂，便于储运，因此很早以前，官...声誉超过桂林马蹄。 　　马蹄是官窑的传统农产品之一。目前官窑的马蹄种植面积达２６０多公顷。 　　   详情
九层糕
  • 九层糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：层糕   [广东特产-南海 特产]
    佛山、南海一带民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，取其“长长久久，步步高升”...糕、煎堆、油角互赠亲友，但九层糕则不赠与别人，据说分给别人会把吉祥分薄，于己不利。 　　    详情
盐步秋茄
  • 盐步秋茄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：秋茄   [广东特产-南海 特产]
    盐步秋茄 　　茄子一向种类繁多，其肉质柔软，易于吸收鲜汁，因而是老幼皆宜的大众化...术的人员一度流失，因而眼下属沉寂之后再次翻生。光是冲着这点稀有性，也不枉专门跑一趟盐步来试吃了!   详情
四方竹
  • 四方竹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：方竹   [广东特产-南海 特产]
    四方竹 　　四方竹，西樵山的八绝之一。四方竹是国家重点保护的珍贵观赏植物，它是西...个坚心的男子，自此为后,山上的男子求婚时要在女子家门前栽种四方竹的习俗便慢慢在西樵山上流传下来。   详情
沙皮狗
  • 沙皮狗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮狗   [广东特产-南海 特产]
    沙皮狗 　　世界名犬沙皮狗是斗狗中的佼佼者，产于南海大沥镇。珠三角源程洲一带，历...头，年中有少量出口，在美国，沙皮狗享有很高声誉。一头好的沙皮狗，在香港标价9000甚至上万港元。   详情
桂城小炒
  • 桂城小炒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：小炒   [广东特产-南海 特产]
    桂城小炒 　　小炒是南海的特色美食，有别于广州的小炒，它讲究香味和干身；不用高级...肉梅柳”、“冬菜蒸秋茄”等。而由茄汁、腐乳、虾酱制成的咸香酱最适合夏天食用，用来蒸鱼可去除腥味。   详情
捞鱼生
  • 捞鱼生     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼生   [广东特产-南海 特产]
    捞鱼生 　　鱼生，对很多人并不陌生，但在九江，你又可尝到另一种风格的“捞鱼生”。...有吃剩的鱼生，不妨用来滚粥。在这里吃“捞鱼生”只需要13元／500克，已包括了这条鱼的制作费用。   详情
水蛇粥
  • 水蛇粥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蛇粥   [广东特产-南海 特产]
    水蛇粥 　　广东人最中意的水蛇吃法是煲粥，以珠三角的水蛇粥最为驰名，开遍了广东各...、水蛇用干净的水草扎好，和红枣一起放入粥锅内煲至够火侯，然后捞起切丝，放入粥内调味煮滚上碗即可。   详情
九江全鱼宴
  • 九江全鱼宴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼宴   [广东特产-南海 特产]
    九江全鱼宴 　　在保持传统风味的同时，菜式也发生了许多变化，现能制作的鱼宴菜式多...鱼青饺”等几道饭后菜。这些菜都需事先拆去鱼骨，挺考心思的。价钱更是实惠，九菜一汤每人仅需25元。   详情
盐步“秋茄宴”
  • 盐步“秋茄宴”     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：宴”   [广东特产-南海 特产]
    盐步“秋茄宴” 　　如今在盐步环球海鲜市场内的聚豪美食便可以尝到盐步有名的“秋茄...除涩味并保持其青绿。秋茄最滑最好吃的地方是藏在瓜蒂头里面的那一小段了，千万不要手快快把它切掉哦。   详情
石碣西瓜
  • 石碣西瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：西瓜   [广东特产-南海 特产]
    石碣西瓜 　　石碣村是红泥土质，种出的西瓜又大又甜。为了健康环保，瓜农多用花生麸...狮山松岗石碣村。交通指引：狮山松岗石碣村前进水库路口（丰泽园往松岗方向，前进水库路口直入即到）。   详情

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