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内江

内江市 隆昌县 威远县 资中县
 
市中区 特产介绍          市中区 特产店地图
 
苏稽米花糖
  • 苏稽米花糖     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花糖   [四川特产-市中区 特产]
    苏稽米花糖是四川省乐山市市中区苏稽镇的特产。苏稽米花糖历经千锤百炼，打造出“百年...秀产品，一九九五年六月获96 国际食品及加工技术博览会金奖。 　　苏稽米花糖为地理标志保护产品。   详情
嘉州荔枝
  • 嘉州荔枝     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荔枝   [四川特产-市中区 特产]
    嘉州荔枝是四川乐山市中区的特产。嘉州荔枝主要分布在市中区悦来、棉竹等乡镇。由于独...3°36′～103°58′，北纬29°33′～29°45′。 　　嘉州荔枝为农产品地理标志产品。   详情
永安白乌鱼
  • 永安白乌鱼     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乌鱼   [四川特产-市中区 特产]
    白乌鱼是四川省内江市的一种特色经济鱼类，主要分布于内江市中.区境内乌龙河，在20...、朝阳镇、白马镇、靖民镇、全安镇、龚家乡等10个乡镇现辖行政区域。永安白乌鱼为地理标志保护产品。   详情
棒棒鸡
  • 棒棒鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：棒鸡   [四川特产-市中区 特产]
    棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良...以众多调料调成的味汁，浇于鸡丝上，使鸡丝分外鲜美香嫩，有浓郁的香甜、麻辣味......( 成都)   详情
翘脚牛肉
  • 翘脚牛肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛肉   [四川特产-市中区 特产]
    翘脚牛肉是四川乐山的名吃。百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地...的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今。 　　   详情
雪蘑芋烧鸭
  • 雪蘑芋烧鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧鸭   [四川特产-市中区 特产]
    雪蘑芋烧鸭是四川乐山的一个特色小吃。雪蘑芋具有质地松软，香而不腻，风味独特等特点...海绵状，压干水份，切成薄片或细条，配上各种调料，即可凉拌，又可烧鸡。烧鸭。口感清谈、味鲜。 　　   详情
岩白菜
  • 岩白菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白菜   [四川特产-市中区 特产]
    岩白菜是四川乐山的一个特产。峨眉岩白菜是一种专治肺部疾病的良药，主治急、慢性支气...粉红色至近白色，花瓣基部深粉红色。分布于四川、云南、西藏，生于海拔1590m左右的石隙中。 　　   详情
乐山苦笋
  • 乐山苦笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：苦笋   [四川特产-市中区 特产]
    乐山苦笋是四川省乐山市的特产。乐山的苦笋种植面积最大、产量最高、品种最好，深受市...肉片汤，苦笋烧鸡鸭鹅兔等，开发出多种菜品。苦笋除供应本埠市场，还制成袋装、罐头，远销全国。 　　   详情
剑峰脆红李
  • 剑峰脆红李     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红李   [四川特产-市中区 特产]
    剑峰脆红李是四川省乐山市市中区剑峰乡的特产。剑峰脆红李果皮紫红色，果肉黄色或偶带...植脆红李6500亩，年产量近80万公斤，销售收入达600万元，仅此全乡人均收入500多元。 　　   详情
内江蜜饯
  • 内江蜜饯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜜饯   [四川特产-市中区 特产]
    内江蜜饯：又名“煮货”，有40余个品种，60多个花色。成品形态多样，味道各异，保...多种蜜饯于一盒。清咸丰乙卯年(1855年)，名师钟铨源于内江城内开设“铨源号”蜜饯铺，名扬于外。   详情
隆昌釉陶
  • 隆昌釉陶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：釉陶   [四川特产-市中区 特产]
    内江特产、旅游工艺品品种繁多，风味独特，尤以隆昌釉陶、夏布；内江蔗糖、蜜饯；资中...牌”酱萝卜、新店七星椒、复立茶叶；白马米花糖、大红袍红桔等为最，是到内江旅游不可不买的旅游商品。   详情
内江名菜“周鲶鱼”
  • 内江名菜“周鲶鱼”     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼”   [四川特产-市中区 特产]
    鲶鱼，又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢，学名鲇鱼。鲶鱼不仅像其它鱼—样，含有丰富营养，...灯笼椒，如加上冰糖泡制会很香甜，可去掉辣椒的火气，因此即使怕长痘痘的女士也可大胆品尝。( 内江)   详情
内江金丝牛肉
  • 内江金丝牛肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛肉   [四川特产-市中区 特产]
    内江风味小吃品种繁多，选料考究，口味独特，尤以内江宾馆的金丝牛肉、水煮蹄...味餐馆的周蒸笼、谭鸭子、罗抄手、博士汤圆、陈泡耙、魏水粉等为最，是到内江旅游不可不吃的特色小吃。   详情
内江砂糖
内江牛肉面
  • 内江牛肉面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉面   [四川特产-市中区 特产]
    内江牛肉面，是四川省内江市的著名特色小吃，据说是张大千先生喜吃善作的面食小吃之一...，主要是油温的控制，和油的选择。XkP 　　三是：牛肉炖的好，这个也是关键之一。XkP 　　   详情
红苕鸡腿
  • 红苕鸡腿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡腿   [四川特产-市中区 特产]
    红苕鸡腿，面食，特点：外脆内酥，形似鸡腿，香甜可口。烹制法：炸。 　　川味红苕鸡...火炸至浮起呈金黄色即成。UaU 　　操作要领：红糖不宜重；炸制用中火，注意油温。UaU 　　   详情
极品溢香鸡
  • 极品溢香鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香鸡   [四川特产-市中区 特产]
    极品溢香鸡，是四川省内江市的著名特色小吃，其香鲜可口的特点，让人垂涎三尺，品尝溢...语！味香浓郁，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，香而不腻，手撕食之更有大快朵颐之爽感。N7b 　　   详情
内江周萝卜
  • 内江周萝卜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：萝卜   [四川特产-市中区 特产]
    内江周萝卜，是四川省内江市的著名特色小吃，该品集麻、辣、香、甜、脆于一体，色泽美...川省名牌产品”等荣誉称号，取得“省级农产品无公害基地”及“国家绿色食品标志”认证。36p 　　   详情
虎皮尖椒
  • 虎皮尖椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：尖椒   [四川特产-市中区 特产]
    虎皮尖椒属于川菜，主要食材是尖椒，主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软，辣味十足。 　...4、勺白糖、2勺醋、1勺生抽、适量盐调个汁儿。　　5、用锅内余下的油，将汁烧开，浇在尖椒上即可。   详情
香炸苕饼
  • 香炸苕饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：苕饼   [四川特产-市中区 特产]
    香炸苕饼为内江宾馆的名菜。 　　原料：红苕750克 　　黄油50克 　　甜豆沙1...至色呈金黄且熟透时，捞出沥油，装盘即成。 　　特点：色泽金黄，外酥香，内软滑甜润。 　　    详情
白宰鸡
  • 白宰鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：宰鸡   [四川特产-市中区 特产]
    白宰鸡 　　　 　　流传于四川乐山一带的传统家常菜白宰鸡，久负盛名。 　　邓老在...和糖，浇入鸡汤。完成� 　　�4.做好了后不要马上吃，等20分钟让调料进入鸡块，味道会大不一样。   详情

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