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开平 特产介绍          开平 特产店地图
 
开平马冈鹅
  • 开平马冈鹅     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冈鹅   [广东特产-开平 特产]
     广东省地方优良鹅种之一。种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”，特点是：体型适中，...四大名鹅之一，并且“马冈鹅”牌肉鹅已获得了国家无公害农产品认证。开平马冈鹅为农产品地理标志产品。   详情
金山火蒜
  • 金山火蒜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火蒜   [广东特产-开平 特产]
    金山火蒜产于广东开平市。 　　 金山火蒜蒜味辛辣，带强烈浓郁的特殊气味，具有较强杀菌能力，多用作日常调味品，也可以用盐腌作为食品，还可用作药材。 　　   详情
水口腐乳
  • 水口腐乳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐乳   [广东特产-开平 特产]
    　　水口腐乳是开平市水口镇特产，历史悠久。它是用豆腐作原料，经过发酵、加盐、加料...入这块地盘。这样一来，就不需要依靠防腐剂来抑菌，不但节约了成本，而且更符合现代人追求健康的理念。   详情
开平腐乳
  • 开平腐乳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐乳   [广东特产-开平 特产]
    开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，适合南...著名商标”、“中国国际调味品及食品配料博览会金奖”等荣誉称号，打造出了广合腐乳的金字招牌。 　　   详情
潭碧冬瓜
  • 潭碧冬瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冬瓜   [广东特产-开平 特产]
    苍城镇石闸村：潭碧冬瓜。 　　产于五邑开平苍城镇的潭碧冬瓜，已有200多年的种植...小，单瓜重约3千克，肉厚瓤少，肉质坚实，清甜爽脆，耐贮藏，久贮不失水，不霉烂，有清暑解热之功效。   详情
金鸡番葛
  • 金鸡番葛     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：番葛   [广东特产-开平 特产]
    原名土瓜，又名沙葛，因产干金鸡镇而得名，是开平名土特产。金鸡番葛自 1891 年...。金鸡番葛每年都会引来大量客商前来采购，其中以添田村和高西村一带产量最丰，且品质也较为出众。    详情
陂头桂味荔枝
  • 陂头桂味荔枝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荔枝   [广东特产-开平 特产]
    陂头桂味荔枝产于马冈镇陂头嘴村，为加拿大华侨吴文玺于 1915 年由增 城移植。...味。不少华侨，港、澳同胞都喜好组团到陂头嘴啖荔枝，陂头嘴桂味荔枝在省、港、澳一带均享有盛名。    详情
联竹果蔗
  • 联竹果蔗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：果蔗   [广东特产-开平 特产]
    联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹，是开平著名特产。联竹一带地临潭江，土质肥沃。百多...几乎家家有蔗田，每户都要种植 1—2 亩果蔗，五邑各地市场上的果蔗，联竹果蔗就占了近一半。    详情
水口白菜
  • 水口白菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白菜   [广东特产-开平 特产]
    水口白菜是开平市水口镇著名传统特优产品，已有300多年历史，其特点是：矮脚、茎肥...，自留种子繁育的。一年四季均可种植，生长周期短，适应性广、抗逆性强，易种易管，产量较高。 　　    详情
井仔园荔枝
  • 井仔园荔枝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荔枝   [广东特产-开平 特产]
    井仔荔枝出产于马冈镇官塘村，因栽种荔枝的坡地上有一口水井，故称为“井仔荔枝”。其...色，厚实而脆甜，剥壳后果汁不易外溢，汁多无渣，果核小，在省港澳均有较高知名度，并远销海外。 　　   详情
东山蜂蜜
  • 东山蜂蜜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜂蜜   [广东特产-开平 特产]
    东山蜂蜜产于东山镇，该镇山林面积广，蜜源丰富，是酿造蜂蜜的绝佳之地。其所产的...农户的9%左右。由于东山蜂蜜品质优良，因此深得广大华侨和港澳同胞喜爱，他们常常专程前往东山采购。   详情
龙胜杨桃
  • 龙胜杨桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：杨桃   [广东特产-开平 特产]
    龙胜甜橘1969年即开始种植，特点为皮薄色好，香甜核少，富含维生素和果酸，品种有...纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无子芭等；石番果则为饮料上的佐料，也可鲜食，果肉金黄且有一股清香。   详情
幕村狗肉
  • 幕村狗肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：狗肉   [广东特产-开平 特产]
    开平人喜食狗肉，茶楼酒馆常以“五香狗肉”、“狗肉煲”招徕顾客，乡下人则以蒸狗肉为...盘开平烧肉，片薄而味美，20元／份，配以店里各种广式老火煲汤与应节时蔬，口感分量都很超值。 　　   详情
水井荷兰豆
  • 水井荷兰豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：兰豆   [广东特产-开平 特产]
    开平市月山镇水井荷兰从开始种植至今已有15年历史。上世纪九十年代初，种植荷兰豆的...了固定的水井荷兰豆市场。产品主要销往广州、深圳、珠海、江门等各大城市和日本、南韩等国家。 　　   详情
开平狗肉
  • 开平狗肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：狗肉   [广东特产-开平 特产]
    江门人喜吃狗肉，尤以开平人为甚。开平狗肉，以振华、龙塘、楼冈为佳。振华狗肉取其原味；赤坎等地蒸狗，喜欢放进油炸过的腐竹、黑豆等，与狗肉同煮 　　    详情
嘉士利饼干
  • 嘉士利饼干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饼干   [广东特产-开平 特产]
    嘉士利饼干 　　嘉士利饼干由开平市嘉士利饼业公司生产，其中多个饼干系列被评为全国...获部优质产品奖。现嘉士利饼干远销美国、加拿大、中东及香港等多个国家和地区，在全国同行中名列前茅。   详情
广合腐乳
  • 广合腐乳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐乳   [广东特产-开平 特产]
    广合腐乳 　　广合腐乳采用优质黄豆为主要原料，再配以各种传统辅料腌制而成，既是家...滑，入口即化等特点。产品曾多次获国家金奖，遍销全国各地，并出口至美国、英国等30多个国家和地区。   详情
鱼则鱼粥
  • 鱼则鱼粥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼粥   [广东特产-开平 特产]
    鱼则鱼粥 　　广东临海河多，当地人喜食海鲜河鲜，吃鱼堪称一绝，但不同的地方做法又...罐褒粥，鱼骨则清蒸食用，粥鲜味美。另荐白灼粉肠，嫩滑鲜美，佐以排骨蒸粉，配以时蔬，堪称人间美味。   详情
绿茵白兔饺
两味砵仔糕
野生艾角
金牌榴莲酥
荔茸酥
赤坎鸭粥
  • 赤坎鸭粥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭粥   [广东特产-开平 特产]
    赤坎鸭粥 　　广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎...将熟时再把半熟，并己斩件的鸭肉放入同煮，直至全熟。此粥保持了鸭肉原有的香味，口感清爽，老少皆宜。   详情
豆腐角
  • 豆腐角     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐角   [广东特产-开平 特产]
    豆腐角 　　豆腐角是一种以豆腐为主要原料的风味小吃，在开平拥有悠久的历史，其中以...至平底锅上热油煎炸，煎炸时应适时翻动，待至金黄色时即可。豆腐角口感爽滑，外脆内酥，热吃味道尤佳。   详情
金鳗起舞
家乡豆腐角
回味猪手
金山五香肉
番薯芋头煮芥菜

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