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历下区 特产介绍          历下区 特产店地图
 
糖酥煎饼
  • 糖酥煎饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煎饼   [山东特产-历下区 特产]
    　糖酥煎饼是济南特产，是在普通的小米糊中添加白糖和香精，即可增加风味，又可防止饼...下放在案板 　　　　上，用木板压上，待冷却后包装。 　　　　产品特点 薄如纸；淡黄色；酥脆爽口。   详情
凉瓜排骨
  • 凉瓜排骨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：排骨   [山东特产-历下区 特产]
    配　　料 　　主料：猪肉排280克、苦瓜580克 　　辅料：葱2根、姜2片、蒜头...系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。 　　   详情
海鲜扒豆腐
  • 海鲜扒豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [山东特产-历下区 特产]
    配　　料：豆腐、虾仁、海参、鱿鱼、小油菜、蚝油、鸡精、葱、姜、盐、糖、高汤、食用...系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。 　　   详情
辣味酱爆蛏子
  • 辣味酱爆蛏子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蛏子   [山东特产-历下区 特产]
    配　　料：蛏子（洗净烫开口，去膜泡洗后滤干），红／黄甜椒切丁，辣椒／蒜／姜切片，...系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。 　　   详情
奶汤鸡脯
  • 奶汤鸡脯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡脯   [山东特产-历下区 特产]
    “奶汤鸡脯”是山东济南市一道有名的汤菜。俗话说：“唱戏要好腔，厨师要好汤。”这说...成热时，放入奶汤、清汤、精盐、冬菇和玉兰片烧沸，去浮沫，再加入姜汁、味精、撒上火腿片即成。 　　   详情
大明湖蒲菜
  • 大明湖蒲菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒲菜   [山东特产-历下区 特产]
    大明湖的蒲菜，是济南的美蔬，早已驰名国内。清中叶济南文士王贤仪，在他的《笔记》中...菜之时令。 　　　　具有诗一般韵味的挺秀白嫩的蒲菜，不仅给人以美味享受，也是济南的骄傲！ 　　   详情
八宝茶汤
玫瑰糖炸糕
竹影海参
  • 竹影海参     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：海参   [山东特产-历下区 特产]
    孔子第七十六代孙“衍圣公”孔令贻一生酷书法，对画竹也颇有兴趣，时常约一些文人作诗...用开水汆后，搭在顶端。 　　3、汤勺内加入三套汤、料酒、精盐，见开打去浮沫，到入碗内即成。 　　   详情
熬黄花鱼
  • 熬黄花鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花鱼   [山东特产-历下区 特产]
    　　口味：咸鲜 　　价格：10-40元 　　特色： 　　熬黄花鱼是一道鱼肉软...精盐烧至沸。 　　4．将鱼入锅内小火熬炖20分钟，撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油盛汤盘内即成。 　　   详情
银耳莲子羹
  • 银耳莲子羹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子羹   [山东特产-历下区 特产]
    将银耳、莲子，分别用温水发透；银耳去蒂根，撕成瓣，洗净；莲子去心连冰糖一起放入炖...纤维有助于肠胃蠕动，可推动脂肪吸收；莲子营养丰富，降火滋补，长期食用有助人身体健康。 　　    详情
济南羽毛画
  • 济南羽毛画     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：毛画   [山东特产-历下区 特产]
    羽毛画是中国独创的传统工艺，采用优质养殖家禽羽毛为原材料，以浮雕方式手工制作，具...形外框中的挂件，配以带凸面的玻璃，构图新颖，色彩绚丽，装潢美观，内容广泛，成为畅销的旅游工艺品。   详情
炸藕合
  • 炸藕合     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：藕合   [山东特产-历下区 特产]
    特色小吃，流行于中国北方山东半岛，在山东内陆也有，味道香酥嫩爽，适于家庭烹饪，没...全切开而成一藕夹，中 夹葱姜肉馅，两片藕合在一起而称藕合。而后挂一些面粉糊，过油之后即成。 　　   详情
济南油旋儿
  • 济南油旋儿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：旋儿   [山东特产-历下区 特产]
    油旋儿，在济南已有百多年的历史。济南较早经营油旋儿的店家是清朝道光年间的凤集楼。... 之多。 　　老济南人吃油旋儿是颇讲究的，大多是趁热吃，或配米粉，或配馄饨，另有一番滋味。 　　   详情
济南锅贴
  • 济南锅贴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅贴   [山东特产-历下区 特产]
    济南传统风味小吃，用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，上部浅黄色，底酥...：春江饭店 　　特色：韭菜肉是招牌，十分出味。 　　人均：￥50 　　地址：济南市共青团路56号   详情
济南酥锅
  • 济南酥锅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酥锅   [山东特产-历下区 特产]
    酥锅是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创，故名为...锅”。 　　小二家：城南往事 　　特色：食材丰富，香酥入味，以海带和白菜最具特色，吃后念念不忘。   详情
麒麟鳜鱼
  • 麒麟鳜鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳜鱼   [山东特产-历下区 特产]
    麒麟鳜鱼是山东济南的特色菜。麒鳞是中国古代传说中的一种动物，形状象鹿，头上有角，...盐、南酒、葱、姜、味精、猪油入笼蒸制而成。成品肉质极其鲜嫩，色彩美艳，造型逼真，喻意美好。 　　   详情
焖炉烤鸭
  • 焖炉烤鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烤鸭   [山东特产-历下区 特产]
    焖炉烤鸭是山东济南的特色特色菜，济南烤鸭，历史悠久。焖烤鸭子之前，先将秫秸等燃料...宫中元宵节必备的佳肴，后正式命为“北京烤鸭”。随着社会的发展，北京烤鸭逐步由皇宫传到民间。 　　   详情
湖菜鸡块
  • 湖菜鸡块     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡块   [山东特产-历下区 特产]
    湖菜鸡块集大明湖名蔬于一体，配以鸡脯肉，佐以精盐、酱油、葱椒绍酒、味精、葱、姜、...）、叶（荷叶）在济南菜中占有很重要地位。藕有七孔，肉白味甘。莲子，莲房中所出，去其皮可食。 　　   详情

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