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龙归冷水肚
  • 龙归冷水肚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水肚   [广东特产-武江区 特产]
    龙归冷水肚,其名平俗,但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中,是近几年来尝用...知。只知道是当地的井水浸泡的,才有这特独香味。近来也有好学之人知其大概,如法泡制,但仍味欠佳境。   详情
酸笋田螺煲
  • 酸笋田螺煲     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:螺煲   [广东特产-武江区 特产]
    酸笋田螺煲的烹制方法很简单。 材料:酸笋100克、田螺60...味,再加少许辣椒,酸辣可口,被称之为田间小食。这道菜简单易做,吃起来非常开胃,冬天吃还很暖和。    详情
韶关铜勺饼
  • 韶关铜勺饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:勺饼   [广东特产-武江区 特产]
    铜勺饼,广东韶关的特产,其制作方法大概如下:以浓稠粘米倒入直径8~9厘米的浅平铁...为它是韶关人生活中不可缺少的一部分。 铜勺饼为民间小食,作佐酒小吃或零食,香酥可口。    详情
百香果
  • 百香果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香果   [广东特产-武江区 特产]
    百香果是武江区新引进的优质水果,2001年进行小面积示范,取得成功的经验,并具有...的天然饮品。百香果适应性广,热带亚热带均可种植,不仅能够果园规模种植,还可作家居盆景绿化。      详情
东升南瓜
  • 东升南瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:南瓜   [广东特产-武江区 特产]
    东升南瓜又名西洋南瓜,早生,容易结果,抗白粉病强,耐病毒也强,耐寒不耐热,果实厚...产1000公斤,目前销售价格在1元/公斤,亩产值可达2000元,每亩可获纯利1500元左右。    详情
韶关三角鲂
  • 韶关三角鲂     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:角鲂   [广东特产-武江区 特产]
    三角鲂俗称三角鳊,食性杂,生长速度快,在水库等不投饵的自然水域中当年可长到80—...,形成种群生产力和较易捕捞等优点。也是武江区“九五”期间重点提倡大水面推广养殖的优良品种。      详情
台湾青枣
  • 台湾青枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:青枣   [广东特产-武江区 特产]
    台湾青枣,学名毛叶枣,原产印度,是极具开发前景的热带珍稀的果树,果实营养丰富,台...在1500—1800公斤/亩,管理良好可达2000—2500公斤/亩,是一种高科技含量水果。    详情
冬笋笋干
  • 冬笋笋干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:笋干   [广东特产-武江区 特产]
    冬笋笋干   冬笋个大肉厚,是楠竹竹根鞭上长出的幼芽,夏季孕育,冬季长大后挖取,...料配菜,亦可作主菜烹调。用冬笋熏制成的笋干即玉兰片,配肉菜炒食,爽脆鲜香,与冬笋有异曲同工之妙。   详情
唇鱼
  • 唇鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:唇鱼   [广东特产-武江区 特产]
    唇鱼   唇鱼属硬骨鱼纲鲤形目鲤科野鲮亚科唇鱼属,是珍贵的淡水鱼类。体圆形,腹部...的角度小乳突,口下位,口裂呈马蹄形,须2对,很小,吻须稍明显,背部青黑色,腹部灰白色,肠细且长。   详情
龙归淮山
  • 龙归淮山     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:淮山   [广东特产-武江区 特产]
    淮山属薯蓣科,学名山药,是药、菜、粮兼用的农副产品,既具有独特的食用价值,又具有...值达1000多万元,农民人均纯收入突破6000元,增幅达12%。该社已获国家级、省级示范社称号。   详情


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