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餐饮美食类
白汁排翅
  • 白汁排翅
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：翅
    菜系及功效：沪菜 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：清香味 ...、料酒、姜末烧洋烧透，用湿淀粉勾芡，淋熟花生油10克，把素排翅连同卤汁，均匀地覆盖在菜心上便成。
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醋味黃瓜泡菜
  • 醋味黃瓜泡菜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菜
    菜系及功效：港台菜 醋味黃瓜泡菜的制作材料： 主料：小黃瓜 10條 (1)鹽 1/4杯...待其入味後(期間需翻動多次)即可裝入保存容器中，加蓋並置於冷藏庫約1天即可食用，約可保存10天。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
青椒炒墨鱼
  • 青椒炒墨鱼
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鱼
    菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 青椒炒墨鱼的制作材料： ...，滴一点料酒和醋，有条件的话挤几滴柠檬汁； 7. 再把刚才炒好的青椒放进去翻几下就可以起锅。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
双耳蒸蛋皮
  • 双耳蒸蛋皮
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：皮
    菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味...小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
  • 详情  [国外，国内省份-国家、地区，区市县]
鲤鱼山楂汤
  • 鲤鱼山楂汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 老人食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味：咸酸味 ...的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
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蟹粉滑蛋
  • 蟹粉滑蛋
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛋
    菜系及功效：家常菜谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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扒盒菜
  • 扒盒菜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：菜
    菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：香辣 工...小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
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川味炖豆腐
  • 川味炖豆腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 老人食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症...片刻，加入料酒、鲜汤、盐和豆腐块，烧开片刻，改用中小火炖5-8分钟，加入味精搅匀，即可出锅食用。
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清炒扁豆
  • 清炒扁豆
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：豆
    菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 口味：清香味 ...姜末、精盐出味； 4. 锅内倒入扁豆急火快炒，快熟时倒入酱油； 5. 撒上味精迅速翻炒几下。
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香菜皮蛋
  • 香菜皮蛋
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蛋
    菜系及功效：清爽凉菜 香菜皮蛋的制作材料： 主料：皮蛋(松花蛋)4个,香菜(芫荽)20...浇在皮蛋上，淋上香油即可。此菜为凉菜，建议调料配比为：酱油:辣椒油:醋；切皮蛋用线切方便又整齐。
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拌三丝
  • 拌三丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：清爽凉菜 拌三丝的制作材料： 主料：白菜300克,土豆200克,红辣椒丝1...、把油烧热浇在三丝上，再放入盐、味精、蒜末、葱丝、醋、五香面，拌匀即可。 拌三丝视频在线观看：
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酱香蛋腐
  • 酱香蛋腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：私家菜 美容菜谱 更年期食谱 口味：酱香味 工艺：拌 酱香蛋...，拌匀装盘即成。 小帖士-食物相克： 松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
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杭三鲜
  • 杭三鲜
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：鲜
    菜系及功效：浙菜 杭三鲜的制作材料： 主料：水发肉皮150克,鱼茸75克,熟鸡肉75克...，放入味精用湿淀粉勾芡，淋上猪油，撤上3克葱段出锅装盘，最后把鱼丸放在四周，火腿片盖在上面即成。
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菠菜蛋蓉
  • 菠菜蛋蓉
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：蓉
    菜系及功效：东北菜 菠菜蛋蓉的制作材料： 主料：菠菜一公斤,鸡蛋14枚,食油一汤匙,精...开文火不停翻炒至熟。3. 取小碗或玻璃蛋糕摸盆，先以菠菜垫底，再倒入蛋蓉，最后加上薄荷叶作点缀。
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翡翠丸子汤
  • 翡翠丸子汤
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：汤
    菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺...淋香油，出锅装碗即成。 小帖士-食物相克： 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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炸猪排（二）
  • 炸猪排（二）
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：）
    菜系及功效：私家菜 补血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味：炸烧味 工艺：... 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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双色鱿鱼卷
  • 双色鱿鱼卷
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：卷
    菜系及功效：鲁菜 胃调养食谱 接触电离辐射人员食谱 明目食谱 口味：咸鲜味 ...入炒勺内，用旺火烧沸； 8. 将两种颜色的鱿鱼卷儿倒入，迅速颠勺翻炒几下，加入香菜段出勺即成。
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钱江肉丝
  • 钱江肉丝
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：丝
    菜系及功效：浙菜 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：香辣 工艺：炒 ...丝入锅炒匀，淋上辣椒油； 5. 将三分之二葱丝铺在盘底，盛上肉丝，再将余下的葱丝撒在上面即成。
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拌茄子
  • 拌茄子
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：子
    菜系及功效：京菜 止血调理食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 ... 拌茄子的制作要诀：1. 茄瓜不宜蒸太软烂，否则粘口； 2. 若嗜辣可加适量辣椒油或辣酱。
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五柳豆腐
  • 五柳豆腐
  • 发布人：     分类：餐饮美食     关键词：腐
    菜系及功效：清真菜 青少年食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味：酸甜味 ... 4. 另起锅放少许油，把炒好的五柳丝入锅； 5. 烧开后用湿淀粉勾芡，淋在蒸好的豆腐上即可。
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