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李庄白酒
  • 李庄白酒     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白酒   [四川特产-翠屏区 特产]
    李庄白酒 　　白酒是李庄三白：白肉、白酒与白糕之一。 　　李庄白酒是以本地盛产的.../T12015《地理标志保护产品李庄白酒加工技术规范》（草案） 　　李庄白酒为地理标志保护产品。   详情
芽菜
  • 芽菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芽菜   [四川特产-翠屏区 特产]
    　　亦名“叙府芽菜”，是与“涪陵榨菜”、南充冬菜”、“内江大头菜”齐名的四川四大...国优质产品。近年，经过精加工的“碎米芽菜”，以其质量上乘、方便隆重而深受群众喜爱 　　( 宜宾)   详情
思坡醋
  • 思坡醋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：坡醋   [四川特产-翠屏区 特产]
    　　思坡醋因其产于市境岷江北岸思坡声而得名，相传创制甚早。近代，多以小麦为主要原...高血压，效果甚佳。1983年荣获四川省和商业部优质产品奖。年产数十万斤，经常供不应求 ( 宜宾)   详情
宜宾红茶
  • 宜宾红茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红茶   [四川特产-翠屏区 特产]
    　　宜宾红茶为我国著名的三大功夫茶之一，与“祈红”，“滇红”齐名。宜宾红茶主要有...年至1985年累计出口57-92万担。同时，其产量和出口创汇均居四川同类产品首位 　　( 宜宾)   详情
糟蛋
  • 糟蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糟蛋   [四川特产-翠屏区 特产]
    　　习称“叙府糟蛋”，为清同治中（1860年左右）今市郊菜坝乡张竹君所创制，是将...点是蛋质细嫩柔和、蛋黄殷红、蛋白橙黄、醇香清幽、油沙可口、食味鲜香、余味绵长，实为佐酒助膳佳肴。   详情
李庄白肉
  • 李庄白肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白肉   [四川特产-翠屏区 特产]
    李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食，...屏区李庄的文化人陶孟建议下，“留芬”饭馆老板欣然接受建议，将“裹脚肉”改名为“李庄白肉”。 　　   详情
叙府茶叶
  • 叙府茶叶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茶叶   [四川特产-翠屏区 特产]
    叙府牌“叙府花毛峰”系采用高山无公害茶园鲜嫩芽叶精制而成的毛峰茶坯与优质茉莉鲜花...，香气清纯，汤色绿亮，滋味鲜爽，叶底嫩匀完整。取3-5克茶以鱼目沸水冲泡3-5分钟即可。 　　   详情
宜宾叙府糟蛋
  • 宜宾叙府糟蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糟蛋   [四川特产-翠屏区 特产]
    宜宾叙府糟蛋，是四川省宜宾市的著名特产，距今已有100余年历史，是用老糟泡制而成...再滴白酒少许， 用筷略微搅动，待蛋、糖、酒融为一体后，即可徐徐拈食下酒，别有风味。PMJ 　　   详情
金钱酥
  • 金钱酥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：钱酥   [四川特产-翠屏区 特产]
    金钱酥，酥点，特点：色金黄，形如古代钱币，四味各异，别具风格。烹制法：炸。 　　...搭稳，锁上花边，人猪油锅炸制即成。 　　操作要领：接头要稳；锁花边应完整，炸制要成形。 　　   详情
玫瑰紫薇饼
  • 玫瑰紫薇饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：薇饼   [四川特产-翠屏区 特产]
    玫瑰紫薇饼，炸点，特点：色金黄，皮酥内嫩，馅香甜。烹制法：炸。此点心又名玫瑰苕饼...入猪油锅炸制即成。 　　操作要领：苕泥不能过炬；包馅要严；炸制火候要掌握好，以免粘连。 　　   详情
宜宾面塑
  • 宜宾面塑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面塑   [四川特产-翠屏区 特产]
    宜宾面塑艺术是民族民间文化当中独树一帜的“天府奇葩”。作为四川省省级非物质文化遗...面塑这一特殊的艺术形式活灵活现地展现在我们面前。让人不禁联想至苗家人家载歌载舞的热闹情景。 　　   详情
李庄大小三白
  • 李庄大小三白     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：三白   [四川特产-翠屏区 特产]
    李庄大小三白 　　李庄的名吃为“大小三白”，白肉、白酒和白糕称为李庄“大三白”，...泽十分诱人，口感也属上佳。特别是李庄的盐花生系列，作为馈赠亲友，是再好不过的价廉物美礼品。 　　   详情
甜黄菜
  • 甜黄菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄菜   [四川特产-翠屏区 特产]
    宜宾的传统特色菜品甜黄菜，又名 “三不沾”，即不沾盘、不粘筷、不粘牙。据厨师介绍...炒制而成，看似简单，实则颇考手艺和火候。炒制而成的甜黄菜味微甜，入口化渣，且营养丰富，老少皆宜。   详情
李庄白糕
  • 李庄白糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白糕   [四川特产-翠屏区 特产]
    李庄白糕主料是采用优质糯米经炒熟后，加进一些能帮助消化的中药材如淮山等，再磨成细...年人和儿童食用。 　　买上一提礼品盒包装的李庄白糕走亲访友，那真是极具特色又拿得出手的上佳礼品。   详情

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