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成都担担面
  • 成都担担面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:担面   [四川特产-武侯 特产]
    成都素以小吃闻名于世,担担面更是小吃中名小吃。从前小贩们挑着担子满街叫卖,成都...”的呦喝声。现在,这些已成了成都的历史,但你仍能够在成都担担面馆回味老成都这一在景观。( 成都)   详情
夫妻肺片
  • 夫妻肺片     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肺片   [四川特产-武侯 特产]
    中国历史悠悠五千年,有不少惊天动地的故事被时间掩埋,根据中国历史查实,是安汉人...,赞叹不已,送上一个金字牌匾,-“夫妻肺片”四个大字。从此“夫妻肺片”这一小吃更有名了。      详情
柠檬牛肉
  • 柠檬牛肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牛肉   [四川特产-武侯 特产]
    材料:   牛肉4两,青椒粒、洋葱粒各2汤匙,柠檬1只。   腌料:  生抽1....胃的菜式,牛肉中只能加柠茸,使有 柠香.其它的柠檬味尽在芡汁中,是色、香、味俱有的菜。( 成都)   详情
三大炮
  • 三大炮     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大炮   [四川特产-武侯 特产]
    三大炮是著名的四川小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样...出三响而弹入装有黄豆面的簸箕内,使每坨都均匀地裹上黄豆面,再淋上糖汁,撒上芝麻面即成。( 成都)   详情
金银制品
  • 金银制品     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:制品   [四川特产-武侯 特产]
    成都金银制品悠久,出土的战国时期的金银器已具有较高的艺术水准。成都银丝工艺品,因...,题材丰富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和饰物具有浓郁的民族风格和地方特色,深受玩家喜爱。( 成都)   详情
中华吕艺彩陶
  • 中华吕艺彩陶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:彩陶   [四川特产-武侯 特产]
    彩陶上色技术的诞生,使中国彩陶生产“上色技术”一跃处于世界领先地位。吕艺彩陶采用...较高收藏价值,也可作陈设品在家中摆设,是集陈设艺术收藏为一体产品,70%出口欧美市场。( 成都)   详情
三国蜀汉阙紫砂香炉
四川汉代画像砖拓片
  • 四川汉代画像砖拓片     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:拓片   [四川特产-武侯 特产]
    四川汉代画像砖,是我国古代造型艺术中一颗璀灿的明珠,是东汉墓葬中出土的珍贵文物之...要内容有生产生活,楼阙庭院、社会风俗、车骑出行、历史故事、神话传说、装饰图案及文字等。( 成都)   详情
樟茶鸭子
  • 樟茶鸭子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸭子   [四川特产-武侯 特产]
    “樟茶鸭子”是四川成都著名的熏烤菜之一。色红亮,外酥内嫩,带有浓厚的樟木和花茶香...鸭子放入,炸至鸭皮转金黄色、肉酥脆后取出、切成3厘米长、1厘米宽的条子,入盘摆成鸭形即成.      详情
四川腊肠腊肉
  • 四川腊肠腊肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腊肉   [四川特产-武侯 特产]
    腊肠,腊肉是四川地区农家婚贺,过节,待客等宴席上必不可少的食品,其颜色红白相间,...肠的特点:麻辣口味,外表红油油的色泽感,切开后红白相间,只看着就能想象到那一阵“辣香扑鼻”。    详情
酸辣豆花
  • 酸辣豆花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆花   [四川特产-武侯 特产]
    豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。  ...酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。      详情
元宝鸡
  • 元宝鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:宝鸡   [四川特产-武侯 特产]
    【制作材料】   主料:鸡1200克   调料:盐140克,白砂糖30克,白酒1...一般需凉7至10天左右。   5、食用前先用热水将内外清洗干净,入蒸锅蒸熟,淋上麻油即可。      详情
软烧鸭子
  • 软烧鸭子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸭子   [四川特产-武侯 特产]
    材料:光鸭半只(超市里速冻的即可)    调料:料酒、盐、鸡精、生抽、老抽...度白酒2匙,稍炒后加水,水量为稍没过鸭子,盖上锅盖。大火烧开转中小火焖30至40分钟,肉烂即可。   详情
泡椒墨鱼仔
  • 泡椒墨鱼仔     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼仔   [四川特产-武侯 特产]
    成都:泡椒墨鱼仔   一个作者是这样写川味海鲜的:自从海鲜变节从了川菜以后,它仿...海椒,泡的也需恰到好处。成菜红白分明,赏心悦目!泡椒的味全在墨鱼仔里面,还带点回甜的味道。      详情
五胖鸭
  • 五胖鸭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:胖鸭   [四川特产-武侯 特产]
    五胖鸭是四川著名的清真风味特产。   食品简介:皮色金黄,皮酥肉嫩,肥而不腻,味...需30分钟,中间需翻转10余次。出炉后从切口倒出腹内的汤水,取出竹撑子和配料渣,即为成品。      详情
卤漆制品
  • 卤漆制品     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:制品   [四川特产-武侯 特产]
    四川卤漆制品的历史悠久,卤漆制品以雕花嵌彩独树一帜,以清雅瑰丽,古色古香的风格著...洁白如雪的名瓷相映成趣。十九世纪末,清政府曾把它送展巴拿马万国博览会,被誉为“东方艺术之花”。-   详情
蜀笺
  • 蜀笺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蜀笺   [四川特产-武侯 特产]
    何为蜀笺     纸造出来以后, 根据不同用途可以再加工。 笺,就是成都古代一种...工艺。 笺纸砑上布绫绮锦、人物花木、 虫乌鼎彝花纹,约隐约现,别有一番情趣,是一种美妙的工艺品。   详情
樟茶鸭子
  • 樟茶鸭子     
  • 发布人:      分类:     关键词:子   [四川特产-武侯特产]
      “樟茶鸭子”是四川成都著名的熏烤菜之一。色红亮,外酥内嫩,带有浓厚的樟木和花茶香味,...,把鸭子放入,炸至鸭皮转金黄色、肉酥脆后取出、切成3厘米长、1厘米宽的条子,入盘摆成鸭形即成.    详情
二荆条辣椒
  • 二荆条辣椒     
  • 发布人:      分类:     关键词:椒   [四川特产-武侯特产]
    二荆条辣椒是正宗川菜用作调料中不可缺少的部分,郫县豆瓣和涪陵榨菜等名牌产品必须用二荆条辣...须的营养元素和物质。可炒食、腌渍、加工豆瓣、泡菜,可干制成干椒和辣椒粉,是很好的调味品。    详情
四川腊肠腊肉
  • 四川腊肠腊肉     
  • 发布人:      分类:     关键词:肉   [四川特产-武侯特产]
    腊肠,腊肉是四川地区农家婚贺,过节,待客等宴席上必不可少的食品,其颜色红白相间,色泽明亮...肠的特点:麻辣口味,外表红油油的色泽感,切开后红白相间,只看着就能想象到那一阵“辣香扑鼻”。    详情


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